牛陣 (已結業)

最爱酸酸辣辣既我 冬荫公都系我的♥️牛阵做紧 — 夏の美锅 冬荫功锅！只要食到主餐牌$219或以上既餐 就可以有得用冬荫功汤黎打边炉喇🤤🤤🤤 仲唔即刻冲去食咩🤩🤩你以为净系有得食咩？ 佢仲有得玩 ☝🏻点解？！ 因为佢可以俾你自己炒香汤料架🤣首先会俾块和牛脂肪你自己爆香啲海鲜同香料 再加汤 爆香果阵 真系香喷喷架 （谂起都流口水🤤）除左出面可以任食既火锅料 佢跟餐仲多个蔬菜盆 我劲钟意食佢里面个青木瓜丝😍 食饱饱仲有得参加泰be happy大抽奖头奖 系双人来回曼谷商务舱机票连5星级酒店四日三夜阿…查看更多

唔知大家有无听过乜野叫生酮饮食, 即系人称食肉减肥法, 就即系除咗糖同淀粉之外, 其余乜都食得, 难得中秋放假就同老婆两个出去揾食, 但香港想揾间生酮餐厅真系有啲难度, 打边炉系一个唔错啲选择, 净食肉, 少酱少汁又可以好食嘅就一定系食和牛喇, 今日我哋就去咗旺角牛阵打边炉, 净系ORDER咗黑毛和牛同牛舌, 打边炉啲肉靓已经嬴咗一半, 加埋个汤头夹的食材就嬴晒：粙子汤其实个汤有啲清, 有少许粙子甜味, 加清新感, 净食牛肉系几夹, 唔会太油腻, 好啱生酮饮食人事食用。黑毛和牛油花虽然唔系最靓最顶级, 但208位, 啲牛入口即熔, 有和牛油香, 再配粙子汤嘅清新感, 减少牛骚味, 系好食嘅。牛舌薄切, 无渣, 爽口, 有牛舌味, 一口一片, 好食。是日两位食咗九碟黑毛和年, 两碟牛舌, 再加的菜, 系抵食嘅, 自己要料, 460都买唔到咁多份量嘅黑毛和牛, 如果净系食和牛系抵嘅。…查看更多

牛阵之前都食过，但个时未有依个汤底，今日我同妈咪食左个东阴公汤底，几得意又几好味。每位$219，有嘢饮有海鲜有牛肉牛舌食。出面仲有自助吧，有好多唔同嘅嘢食，我最觉得特别嘅系呢度有雨衣甘蓝食。讲返个汤底先，呢个汤底要自己落手做嘅，材料当然系佢哋提供啦。一开始我就煎一煎够猪油先，再将虾同埋鱿鱼煎香煎熟，然后加汤，再将自己喜好嘅配料加落去，我个人钟意食有酸味嘅冬阴公，所以落多啲青柠汁，同落晒啲车厘茄。牛嘅色水都唔差，可能有少少薄，但胜在任食，嗌多几碟喺返度，牛肉味道正常。牛舌其实都系一个主角，感觉打边炉嘅地方好少有得任食牛舌，依度可以，加上味道唔差。海鲜有蚝，帆立贝同鱿鱼。啲蚝都大只架。总结：价钱合理，食物质素唔差，汤底要自己involve下系几得意嘅。…查看更多

生日周当然要食好西，呢次就有妈咪嘅加持，所以就可以去食得好啲。同妈咪嚟到牛阵打边炉，仲要叫嘅系澳洲上级牛肉加新出嘅冬阴公汤底。一开始我以为冬阴公汤底一定会又辣又咸， 会盖过晒食物嘅原味。但我后来发现无论我去落好薄嘅牛肉，定系好好食嘅牛舌，牛嘅味道唔单止冇被盖着，反而去咗我平时麻麻哋嘅肉味。店员就教我地一开始用牛嘅脂肪落去炒热啲海鲜。都有虾同埋有鱿鱼㗎，之后仲可以任加。然后我哋就落咗冬阴公汤入去做个锅底，佢个樽好靓令我好有食泰国菜嘅感觉～我仲叫左支泰国啤酒，庆祝生日当然要食得尽啲😌😌🤪即使平时唔系饮开啤酒的人都容易入口，利申我饮开白啤嘅其实出边材料区仲有好多唔同嘅配料，我妈咪就超级钟意呢个虫草花…查看更多

#牛阵🐮放工后极肚饿所以任食系首选。本身打算食日式放题，不过经过牛阵就见到佢出左冬阴公汤底🤤就咁就比佢吸引左。🙆🏻‍♀️冬荫功汤底+榖饲上级⽜肉套餐🙆🏻‍♀️点完餐后一壶冬阴公汤底同一盘配料就随即送上。首先落牛脂肪爆下镬，煎虾🦐同鱿鱼🦑仔。再落汤，接个人口味加青柠同子弹辣椒🌶️添酸添辣。重口味既我系加哂，微辣酸酸好开胃。仲有💁🏻‍♀️秀珍菇、泰式茄子🍆、泰式青木瓜丝、番茄仔🍅、通菜、莞茜。好丰富。再上埋一set肉肉同海鲜😗1️⃣海鲜2️⃣豚肉3️⃣牛舌4️⃣主角榖饲上级⽜肉。牛舌千其唔多渌过时，会变韧，系🐮仲粉粉地食先会爽的。榖饲上级⽜肉话明系主角，🐮🐮理所当然地咁好食，油脂分布得好平均，肉色好靓。牛味香浓！必食！🤤我地encore左6次，啲牛越食越靓。食过都知大堂有好多配料可以拎啦。菜就首选羽衣甘蓝🥬因为贵菜而且系超级食物(可防癌)，其次系通菜😚同汤底夹。其他配料我觉得白身鱼肉都几好食，无骨唔会腥，腍身但又唔会渌散左。饮品选择有好多。冬阴公锅仲可以拣「象啤」😍劲爽爽。最后自己毕埋雪HAAGEN-DAZ糕(有4款)食饱饱，劲满足！…查看更多