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2007-06-27
尋日晏晝食farewell 飯, 擇左依間食, 其實都幾鐘意食上海野, 但係依間唔係真係好”上海”嘅野, 叫左一個四和菜加二個客飯, 因為清一色九個女仔, 食量不算大.四和菜包括前菜: -海浙–麻麻地, 唔脆鷄絲粉皮–還好, 但麻醬唔夠香皮旦豆腐–還好, 豆腐很滑冬瓜粒xx湯–幾好飲, 有鮮蝦及蝦米, 切碎的鷄什及肉粒…糖醋魚塊–魚塊的粉很厚, 芡汁尚可, 菠蘿甜椒切得太細.京蔥豆腐–一般西蘭花炒煙鴨胸–煙鴨胸好咸客飯雪菜鮮蝦炒旦–蝦與旦是散開的, 雪菜只有咸味, 而且有頗多水…Xx爆鷄丁–水準一般, 沒有上海菜一般香濃味道甜點: 芋頭味的西米糕茶: 選了八寶茶, 貪唔使加錢, 但唔算淡.
四和菜包括
前菜: -
海浙–麻麻地, 唔脆
鷄絲粉皮–還好, 但麻醬唔夠香
皮旦豆腐–還好, 豆腐很滑
冬瓜粒xx湯–幾好飲, 有鮮蝦及蝦米, 切碎的鷄什及肉粒…
糖醋魚塊–魚塊的粉很厚, 芡汁尚可, 菠蘿甜椒切得太細.
京蔥豆腐–一般
西蘭花炒煙鴨胸–煙鴨胸好咸
客飯
雪菜鮮蝦炒旦–蝦與旦是散開的, 雪菜只有咸味, 而且有頗多水…
Xx爆鷄丁–水準一般, 沒有上海菜一般香濃味道
甜點: 芋頭味的西米糕
茶: 選了八寶茶, 貪唔使加錢, 但唔算淡.
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