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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-06-05 1444 浏览
同屋企人來半島staycation, 包$2000 dining credit 決定來呢度食lunch。 Staycation 本身非常推薦,不過去到餐飲反而相對無咁出色。 三個人叫左10款食物,大部份都係跟openrice 上推介的食物。1. 叉燒 - 好食既,但坦白講不驚喜2. 蛋白蒸蟹鉗 - 個蟹鉗咁巨型又鮮甜,係無得輸,蛋白係滑,微微花雕酒味,但唔覺得兩樣野夾埋食有咩化學作用。3. 炸芋角 - 炸得好香, 入面d料都好咸香4. 叉燒酥 - 冇印象,同一般酒樓一樣5. 帶子餃 - 冇印象,同一般酒樓一樣6. 金魚餃 - 非常之普通,$100/隻真係R頭,因為個造型?7. 鮑魚撻 - 好失望,鮑魚係好淋,但完全沒有鮑魚味,個撻好淋,食落張住個口,張得好緊要,完全唔明推介點係邊8. 荷葉飯 - 普通9. 鮑魚雞扎 - 正常,但個腐皮唔索汁。10. 豬腳薑 - 亂叫反而有驚喜,豬腳好淋好大件,皮厚,好正。醋好飲、老薑煮得好淋入哂味,又夠辣亦唔算多渣。另外叫左一份 XO 醬,不錯。午餐我未必會再黎食,試過就算。
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同屋企人來半島staycation, 包$2000 dining credit 決定來呢度食lunch。 Staycation 本身非常推薦,不過去到餐飲反而相對無咁出色。 三個人叫左10款食物,大部份都係跟openrice 上推介的食物。

1. 叉燒 - 好食既,但坦白講不驚喜
2. 蛋白蒸蟹鉗 - 個蟹鉗咁巨型又鮮甜,係無得輸,蛋白係滑,微微花雕酒味,但唔覺得兩樣野夾埋食有咩化學作用。
3. 炸芋角 - 炸得好香, 入面d料都好咸香
4. 叉燒酥 - 冇印象,同一般酒樓一樣
5. 帶子餃 - 冇印象,同一般酒樓一樣
6. 金魚餃 - 非常之普通,$100/隻真係R頭,因為個造型?
7. 鮑魚撻 - 好失望,鮑魚係好淋,但完全沒有鮑魚味,個撻好淋,食落張住個口,張得好緊要,完全唔明推介點係邊
8. 荷葉飯 - 普通
9. 鮑魚雞扎 - 正常,但個腐皮唔索汁。
10. 豬腳薑 - 亂叫反而有驚喜,豬腳好淋好大件,皮厚,好正。醋好飲、老薑煮得好淋入哂味,又夠辣亦唔算多渣。

另外叫左一份 XO 醬,不錯。

午餐我未必會再黎食,試過就算。
鮑魚撻
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鍵魚餃
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荷葉飯
26 浏览
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豬腳薑
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蛋白蒸蟹鉗
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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豬腳薑
蛋白蒸蟹鉗