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2021-03-22
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1️⃣ ⭐️Sukiyaki Set (8/10) $680⭐️✨前菜、漬物有木耳再加筍，個口感好似粟米仔仲紫菜蟹肉蛋🥚蛋左滑但偏稀，加咗薑😛作為前菜可以暖下個胃🤓✨A4近江和牛 (肉眼、西冷、牛肩)一開始師傅加糖煮溶先煮肉眼🐂牛肉紋路好靚，好夠脂肪，咬落去入口即化🥺食咗塊油膩嘅就開始著蔬菜類🥦仲有好有咬感嘅福袋同類似麵根嘅野，兩樣都掛湯，醬油甜甜地，好開胃😍食多3-4回牛肉就煮咗個蒟蒻🥸好爽口，超有口感👍🏻雖然好似唔係食咗好多，但係去到呢個位都有少少飽🤰🏽再煮埋個牛脷(另加)同牛肩，Olaf 最中意最後嘅牛肩😍有肉味得梨又唔會太膩，平衡得好好😚一次唔食到幾個部位先食得出唔同口感同味道，淡到濃，次序都好有心思🤩✨和牛蛋炒飯師傳用和牛蓉炒咗個蛋炒飯，啲飯粒粒分明😍滑蛋炒得啱啱好，唔會好乾身😛✨湯、甜品最後上咗啲青瓜同好似梅嘅小食解下油膩🤭而麵豉湯係赤麵豉湯，呢個味道Olaf 都係第一次試，原來係用三椒同三葉煮成🤓可以清下口中嘅油分，所以味道辣辣地，有啲啲煙薰味🤨當然唔少得綠茶雪糕🍦超濃綠茶味🍵大滿足😍📌 生雞蛋同白飯都任你添😍包你食得飽
1️⃣ ⭐️Sukiyaki Set (8/10) $680⭐️
✨前菜、漬物
有木耳再加筍，個口感好似粟米仔仲紫菜蟹肉蛋🥚蛋左滑但偏稀，加咗薑😛作為前菜可以暖下個胃🤓
✨A4近江和牛 (肉眼、西冷、牛肩)
一開始師傅加糖煮溶先煮肉眼🐂牛肉紋路好靚，好夠脂肪，咬落去入口即化🥺食咗塊油膩嘅就開始著蔬菜類🥦仲有好有咬感嘅福袋同類似麵根嘅野，兩樣都掛湯，醬油甜甜地，好開胃😍食多3-4回牛肉就煮咗個蒟蒻🥸好爽口，超有口感👍🏻雖然好似唔係食咗好多，但係去到呢個位都有少少飽🤰🏽再煮埋個牛脷(另加)同牛肩，Olaf 最中意最後嘅牛肩😍有肉味得梨又唔會太膩，平衡得好好😚一次唔食到幾個部位先食得出唔同口感同味道，淡到濃，次序都好有心思🤩
✨和牛蛋炒飯
師傳用和牛蓉炒咗個蛋炒飯，啲飯粒粒分明😍滑蛋炒得啱啱好，唔會好乾身😛
✨湯、甜品
最後上咗啲青瓜同好似梅嘅小食解下油膩🤭而麵豉湯係赤麵豉湯，呢個味道Olaf 都係第一次試，原來係用三椒同三葉煮成🤓可以清下口中嘅油分，所以味道辣辣地，有啲啲煙薰味🤨當然唔少得綠茶雪糕🍦超濃綠茶味🍵大滿足😍
📌 生雞蛋同白飯都任你添😍包你食得飽
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