GF Bistro (已搬遷) 新店位置

有特色的餐廳 總會隱藏在不顯眼的地方， 講緊的是位於荃新天地二期的GF bistto, 店鋪雖細，但連平日晚上也請歌手注場即席演唱, 絕對是荃灣少數的優質餐廳。來自法國的La Deesee France 海洋女神生蠔, 海水味比較重，食落口感幼滑鮮美。羽衣甘藍沙律羽衣甘藍新鮮爽脆， 加埋切碎咗的紅椒黃椒 ， 色彩繽紛又吸睛 ，配搭芝麻醬，簡單得嚟清新好食。煙肉洋蔥大啡菇大大隻嘅portobello大啡菇， 一切落去就知道肉厚 多汁， 以煙肉同芝士一齊焗製 ，咸香美味。黑松露忌廉湯黑松露的香氣滿滿，以各種菇菌打成的湯，香滑惹味，加埋黑松露就是畫龍點睛。焦糖蘋果黑毛豬扒這份一上檯非常吸睛，豬扒肉質爽口多汁， 帶黑毛豬油脂的香，卻又不油膩，以焦糖和蘋果做成的醬汁 ，咸香裡又飄著甜甜的味道， 食落甜美。火焰雪山這個甜品超有特色， 老闆親自為這個甜品倒酒和點火一點火那一刻哇聲四起。 雪山是以蛋白泡沫造成， 而雪山下就是 海綿蛋糕夾著雲呢拿雪糕和咖啡雪糕， 面頭又有不少生果，士多啤梨香蕉藍莓等等， 而且份量不少，超有誠意，為這餐畫上完滿的句號。