Studio Caffeine (廟街)

营业中

休息中

跟小妖在尖沙咀逛街後原先在附近找間cafe食個簡單晚餐，誰不知人太多、唯有轉移去佐敦，好彩找到間不錯的cafe。人流不太多，坐得舒適。小妖喜歡凍飲，點了杯熱情果搖冰。我也嚐了，感覺淸新，消暑最佳。超級all Day breakfast完全無改錯名，大堆頭大製作。有炒蛋, 腸，煙肉，豆，大磨菇，法飽，三文魚，水果和沙律。營養平衡，不錯選擇。香蒜欖油大蝦意粉清清地 ，大蝦爽彈，㰖油和蒜片帶出的香另意粉滋味。原來嚟間cafe有好多種單品咖啡可選。Colombia La Piramide是店員推介。一窄口一濶口的杯同時和咖啡上枱。先用窄囗杯品嚐，嗅一嗅，那焦糖香氣突出，飲落幾順喉。隨著用了濶囗杯品嚐，由於跟空氣接觸面大，那味道變得帶有微酸。品嚐咖啡真係一大學問，要慢慢學習。