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2017-02-18
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話說有時侯在平日休假的話，覺得是甚為難得的事情，因而在吃午餐方便也個想要吃點特別一點的，得知Jan Jan 串揚專門店的午餐定食是只有在平日供應的，於是便鎖定了是它了！早有聞說過這間串揚禧的口碑很好，尤其是在大阪回來後對它是甚為掛念呢。 店子是位於樓上的，有點居酒屋風情。 午餐選擇不少，一場來到，當然要吃最豐富的吧！難得套餐內的選擇皆是我想要吃的呢。 特選串揚定食：定食已經包括了飲品，漬物，沙律，麵豉湯，兩件梅·飯團和六款串揚— 時令海鮮（大蝦），安格斯特級牛肉眼，時令蔬菜，日本蓮藕， 日本蘆筍，半熟日本蛋，相當吸引呢。 吃串揚可不要錯過串揚的醬汁，沾了是會令串揚更加分的。記得大阪的串揚店是一大盤醬汁讓各客人一塊沾的，相信在香港還是會有挺大衛生的考量，還是準備個別的分量便好吧。 薄漿薄而酥脆，沒理解錯的是即點即炸的，是很令人期待呢。長長的蘆筍是很有驚喜的，配上蛋黃醬，吃出了比單單蘆筍更昇華的效果！安格斯特級牛肉眼的肉質對辦是錦上添花的。半熟本蛋也有達到流心的效果，假如蛋黃也可以做到半熟黏黏效果的話，那就更完美了。 吃得滿意的午餐，給大家推薦！
店子是位於樓上的，有點居酒屋風情。
午餐選擇不少，一場來到，當然要吃最豐富的吧！難得套餐內的選擇皆是我想要吃的呢。
特選串揚定食：定食已經包括了飲品，漬物，沙律，麵豉湯，兩件梅·飯團和六款串揚— 時令海鮮（大蝦），安格斯特級牛肉眼，時令蔬菜，日本蓮藕， 日本蘆筍，半熟日本蛋，相當吸引呢。
吃串揚可不要錯過串揚的醬汁，沾了是會令串揚更加分的。記得大阪的串揚店是一大盤醬汁讓各客人一塊沾的，相信在香港還是會有挺大衛生的考量，還是準備個別的分量便好吧。
薄漿薄而酥脆，沒理解錯的是即點即炸的，是很令人期待呢。長長的蘆筍是很有驚喜的，配上蛋黃醬，吃出了比單單蘆筍更昇華的效果！安格斯特級牛肉眼的肉質對辦是錦上添花的。半熟本蛋也有達到流心的效果，假如蛋黃也可以做到半熟黏黏效果的話，那就更完美了。
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