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品味正宗潮州菜，驚喜美食不斷！
2024-05-11 5 浏览
之前去灣仔食過，原來在銅鑼灣都開咗新分店！ 同樣主打令人難忘的傳統潮州菜，並加入矜貴食材，推出多款驚喜套餐！ 二人鮑魚海參套餐 $438/位起厚菇焗鮑魚，或厚菇炆海參 估唔到兩個人都可以食到高級鮑魚海參！鮑魚爽滑入味，配以厚身鮮嫩的冬菇，每一啖都好滋味！至於海參就炆煮得非常軟嫩！ 滷水拼盤潮州菜唔少得滷水啦！ 拼盤有鵝片、豬腸、豬紅、豆腐等，入味可口，豬紅爽滑、豬腸香濃有彈性！魚露浸花甲花甲本身具有鮮味，而魚露的鹹香則為菜品增添了層次感，是鹹香和鮮甜的結合！ 潮式炸蝦棗外層炸到金黃色，酥脆不膩！裡面是蝦肉爽彈鮮味，口感豐富！
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之前去灣仔食過，原來在銅鑼灣都開咗新分店！ 同樣主打令人難忘的傳統潮州菜，並加入矜貴食材，推出多款驚喜套餐！

二人鮑魚海參套餐 $438/位起
厚菇焗鮑魚，或厚菇炆海參
估唔到兩個人都可以食到高級鮑魚海參！鮑魚爽滑入味，配以厚身鮮嫩的冬菇，每一啖都好滋味！至於海參就炆煮得非常軟嫩！
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滷水拼盤
潮州菜唔少得滷水啦！ 拼盤有鵝片、豬腸、豬紅、豆腐等，入味可口，豬紅爽滑、豬腸香濃有彈性！
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魚露浸花甲
花甲本身具有鮮味，而魚露的鹹香則為菜品增添了層次感，是鹹香和鮮甜的結合！
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潮式炸蝦棗
外層炸到金黃色，酥脆不膩！裡面是蝦肉爽彈鮮味，口感豐富！
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堂食