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2009-10-27
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香港的大排檔買少見少, 勝香園是近年被雜誌狂介紹的餘下一二, 這些年來, 未見客量減少, 人更是多得越來越離譜, 難怪店主一知有傳媒要做訪問, 便把他們趕走.隨着食客越來越多, 見過龍尾排至鴨巴甸街口, 光顧的次數已大大減少了,加上天氣熱, 食客與店員也心煩氣燥, 所以不時會聽到店內的吵鬧聲… ==!什麼蕃茄牛通, 豬扒硊硊等著名食品亦無需要再由我介紹, 不得不提的, 是我近日的至愛 – 油檸蜜硊硊與大凍咸檸水.即使未能坐下品嚐, 一有機會路過(尤其於Classified brunch後)也不得不點一杯大凍咸檸水, 炎炎夏日, 生津解渴, 清涼無比 (這也是正常人的comment). 即使光顧密度與非昔比, 但每一次落單, 阿姐阿哥仍然記得我的諸多要求 – 少冰, 少甜. 真叫我甜在心頭.油檸蜜硊硊…金黃, 牛油香…倒不如看相片吧!正常人跟我說, “你同間間舖頭d老闆都咁熟, 係唔係跟住你先有好野食…”可能没錯.其他食客眼中可能會想: “有幾好食, 洗唔洗咁排隊法…”“大熱天時等成個鐘未又係咁~~~, 蕃茄牛通可以有幾好食…”“唔一次過落單又鬧人”由於我己是多年的老食客, 親眼目睹他們
隨着食客越來越多, 見過龍尾排至鴨巴甸街口, 光顧的次數已大大減少了,加上天氣熱, 食客與店員也心煩氣燥, 所以不時會聽到店內的吵鬧聲… ==!
什麼蕃茄牛通, 豬扒硊硊等著名食品亦無需要再由我介紹, 不得不提的, 是我近日的至愛 – 油檸蜜硊硊與大凍咸檸水.
即使未能坐下品嚐, 一有機會路過(尤其於Classified brunch後)也不得不點一杯大凍咸檸水, 炎炎夏日, 生津解渴, 清涼無比 (這也是正常人的comment). 即使光顧密度與非昔比, 但每一次落單, 阿姐阿哥仍然記得我的諸多要求 – 少冰, 少甜. 真叫我甜在心頭.
油檸蜜硊硊…金黃, 牛油香…倒不如看相片吧!
正常人跟我說, “你同間間舖頭d老闆都咁熟, 係唔係跟住你先有好野食…”
可能没錯.
其他食客眼中可能會想: “有幾好食, 洗唔洗咁排隊法…”
“大熱天時等成個鐘未又係咁~~~, 蕃茄牛通可以有幾好食…”
“唔一次過落單又鬧人”
由於我己是多年的老食客, 親眼目睹他們不停做的, 於鐵皮下對着十幾個火爐工作, 每年也只會在炎夏休假數天, 但仍堅持即點即製, 食客才有機會吃到永遠也是熱烘烘的多士, 檸檬也是被”篤”至近茸的檸水檸茶. 所以內裏常吵吵鬧鬧的, 我也見怪不怪.
當關係漸漸變成老朋友時, 心思思去光顧的動機, 可能不再只是油檸蜜硊硊或大凍咸檸水的吸引力, 其實也想去探探他們. 每當又聽到他們”開片”時, 反而覺得溫馨, 哈哈.
這叫做人情味吧!
http://blog.justgracy.com/2009/10/25/preservedlemonjuice/
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