鮨金和食料理 (已結業)

聽說銅鑼灣"鮨金和食料理"是新開的，於是兩口子便去品嚐一下日本的鮮味！本人覺得新開的店舖， 樣樣都好新嘅!無論環境裝修啦!侍應生服務態度啦 !食材啦等等....總係覺得很好嘅的感覺， 果然不出我所料 ，地方真係好光猛啊！也很特別的佈置，雖然不算很大，但兩口子傾下偈下沒有人影響， 是最好的享受 ，當然仲有美食當前， 簡直係一絕，侍應生安排我哋坐靠近窗旁邊，非常靚景啊！ 其實坐下真係唔知食啲乜嘢好，於是請教侍應生介紹我哋食，真係很好的介紹首先是12件壽司，來自廚師發板嘅! 每件都很特別而且手工精巧最重要是每件都好鮮味， 12件是鮮魷魚 海膽 甜蝦 深海池魚 青魚 帆立貝 蟹肉 帶子 墨魚仔 海膽 拖羅 油甘魚....睇得出廚師的用心 ，嘩!好似去了日本當地食一樣呀。 跟住就再介紹主餐給我哋，是拼盤黎架"汁燒日本和牛拼活鰻魚汁燒"有一碗飯一碗烏冬跟的，及兩個麵豉湯添， 侍應生真係細心啦!因為其實我哋都唔想食得太過飽於是佢就將套餐合併為一個餐呢!✌✌竟然有如此服務簡直一流 講真啦!我食過咁多地方真係未試過可以為客人如此服務，希望佢哋未來都有呢個賣點啦!如果是我相信生意更興隆呀前菜:沙律 蒸蛋