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2023-01-16
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來到位於朗豪坊13樓的Bistro Bloom，推出了「日本JA全農和牛嘉年華」套餐 $498買一送一優惠。有日本和牛主菜外，還包括自助沙律及甜品吧✨ 價格很吸引😍餐廳以法式小餐館為概念，在柔和燈光下又chill又帶點情調。🔺自助沙律自助沙律吧有超過十幾款選擇，也有火腿、芝士。當中更包括海蝦、藍⻘⼝及蜆💓 海蝦多膏、青口鮮味、蜆沒沙鮮甜。🔺精選餐湯是日是野菌忌廉湯，發揮水準！🔺Main2道主菜的和牛都是由 JA 日本全農直送，產地來自日本各地。而1月1日至1月15日是✨鹿兒島黑牛日本一限定✨ 分別以兩種不同烹調方法處理。日本和牛威靈頓以酥皮包裹，令牛柳肉質保持柔嫩✨而且肉味香濃、濃郁香口！伴菜則有芝士燒茄子、油封櫻桃蕃茄、松露薯蓉，當中薯蓉綿滑、松露味出。日本和牛味噌燒牛肩肉眼以味噌醬煎香，一切見到粉嫩❣️一口咬下去，牛脂的甜、鮮，以及醇厚的香氣瞬間在口腔蔓延😍 伴菜則有芝士燒茄子、燒玉子和蕃茄本菇意大利飯。燒玉子紮實香甜，意大利飯也是好好食👍🏻🔺甜品吧食完主菜，再飽也要食甜品！有3.6⽜乳奶凍、朱古力撻、芝⼠蛋糕、tiramisu 、啫喱等，全部無限任食😋 🔺飲品除套餐包括的咖啡或茶外
餐廳以法式小餐館為概念，在柔和燈光下又chill又帶點情調。
🔺自助沙律
自助沙律吧有超過十幾款選擇，也有火腿、芝士。當中更包括海蝦、藍⻘⼝及蜆💓 海蝦多膏、青口鮮味、蜆沒沙鮮甜。
🔺精選餐湯
是日是野菌忌廉湯，發揮水準！
🔺Main
2道主菜的和牛都是由 JA 日本全農直送，產地來自日本各地。而1月1日至1月15日是✨鹿兒島黑牛日本一限定✨ 分別以兩種不同烹調方法處理。
日本和牛威靈頓
以酥皮包裹，令牛柳肉質保持柔嫩✨而且肉味香濃、濃郁香口！伴菜則有芝士燒茄子、油封櫻桃蕃茄、松露薯蓉，當中薯蓉綿滑、松露味出。
日本和牛味噌燒
牛肩肉眼以味噌醬煎香，一切見到粉嫩❣️一口咬下去，牛脂的甜、鮮，以及醇厚的香氣瞬間在口腔蔓延😍 伴菜則有芝士燒茄子、燒玉子和蕃茄本菇意大利飯。燒玉子紮實香甜，意大利飯也是好好食👍🏻
🔺甜品吧
食完主菜，再飽也要食甜品！有3.6⽜乳奶凍、朱古力撻、芝⼠蛋糕、tiramisu 、啫喱等，全部無限任食😋
🔺飲品
除套餐包括的咖啡或茶外，自助區也有菠蘿汁及提子汁選擇。
以半自助餐形式份量恰到好處，價格合理。個人認為沙律吧選擇性高，質素不錯👍🏻 甜品就不過不失，正常發揮。環境富情調，啱哂約會、慶祝聚會❣️
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