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餐厅: 銀座炎蔵燒肉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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和牛真係正到爆燈！
2025-07-15 0 浏览
衝入餐廳第一眼就俾個巨型冰櫃震住！成排A5和牛油花靚到發光，諗起都流口水！今次主攻西冷薄切，啲肉片薄到透光，放上烤網「滋滋」聲即刻捲成玫瑰花形，入口即溶嘅感覺真係爽到彈起！黑毛和牛先係戲肉！每塊都切到成1cm厚，燒到外脆內嫩，咬落去肉汁多到瀉！最正係佢哋個秘製wasabi醬油，微微辛辣帶出和牛鮮甜，夾埋生蛋黃一齊食，滑溜程度簡直係犯規級！仲有超大嘅帶子，燒完點少少檸檬汁，鮮到似喺海邊即撈即食！環境夠晒闊落，抽風勁到食完都冇油煙味，服務員成晚幫手換烤網同收碟，抵讚！
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衝入餐廳第一眼就俾個巨型冰櫃震住！成排A5和牛油花靚到發光，諗起都流口水！
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 今次主攻西冷薄切，啲肉片薄到透光，放上烤網「滋滋」聲即刻捲成玫瑰花形，入口即溶嘅感覺真係爽到彈起！
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黑毛和牛先係戲肉！每塊都切到成1cm厚，燒到外脆內嫩，咬落去肉汁多到瀉！最正係佢哋個秘製wasabi醬油，微微辛辣帶出和牛鮮甜，夾埋生蛋黃一齊食，滑溜程度簡直係犯規級！
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仲有超大嘅帶子，燒完點少少檸檬汁，鮮到似喺海邊即撈即食！
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環境夠晒闊落，抽風勁到食完都冇油煙味，服務員成晚幫手換烤網同收碟，抵讚！
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)