「和」日本料理

营业中

休息中

Item: 「和」日本料理
Rating: 0
Author: 李鐵嵬

Nagomi

40 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1347

北角

$201-400

日本菜酒店餐厅

条款及细则:
餐厅:	「和」日本料理
优惠:	国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

李鐵嵬

等级1

昨日心血來潮，去吃日本料理又不想吃迴轉壽司或者放題於是我去試朋友推介的和日本餐廳，吃得心滿意足。首先我試了山芋千切，清脆爽口，而且應該是即日進貨，新鮮得很而我在菜單刺身一項中看見了我在其他壽司店都幾乎沒有見過的真名鰹本來打著試一試的心態嘗試一下，結果沒有令我失望。肉質鮮嫩得幾乎入口即化，些許的魚腥味增添了風味，令人胃口大開而鮑魚也相當新鮮。當師傅把鮑魚剝殼，用火槍燒香的時候，那鮑魚仍在微微顫抖。其他菜式我不再多說，三言兩語難以形容。