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2018-01-22
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北角和富道雖然衹是短短一條街道,但食物選擇頗多,而且頗集中,中西日式和酒樓茶餐廳一應俱全。今晚專誠去食日式串燒,貪佢夠香口而menu亦頗多選擇,雖然店舖面積不算大,但招呼極好,給人舒適感覺。坐低梗係即時落order醫肚,首先點咗《蒜蓉燒生蠔$20/隻(原價$24)》和《燒七味魚翅$40(原價$45)》。七味粉燒魚翅,魚翅香脆,入口一點都不辛辣,加入七味粉燒烤,更能把魚翅帶出日式味道。唔好覺得優惠食品就一定求求其其,咁稔就錯了,食物制作一啲都唔馬虎,大大隻的生蠔舖滿惹味的蒜蓉,未上枱已經聞到濃濃的蒜蓉香味。《豚肉荔枝卷$24》,薄薄的豬肉片包着荔枝一起燒烤,荔枝味道滲入豚肉,味道帶出生果的感覺,正合我心意。《鹽燒鷄心串$12》和《汁燒鷄肝串$16》,同樣是泡制雞的內臟部份,但鹽燒和汁燒,入口的味道就截然不同了。除了食咗幾款不同味道的串燒,始終要有一碟《墨魚魷魚圈炒烏冬$78》暖暖胃口,墨魚味的魷魚圈出奇軟滑,有一咬即溶的感覺,但仍然保持香口的魷魚味道,加入烏冬一起炒,烏冬入口彈牙。最後再來甜品是《原個日本柚子雪葩$56》,雪得冰凍的日本柚子雪葩,甜中帶點點酸的味道,在這個寒冬吃這個雪葩,
今晚專誠去食日式串燒,貪佢夠香口而menu亦頗多選擇,雖然店舖面積不算大,但招呼極好,給人舒適感覺。
唔好覺得優惠食品就一定求求其其,咁稔就錯了,食物制作一啲都唔馬虎,大大隻的生蠔舖滿惹味的蒜蓉,未上枱已經聞到濃濃的蒜蓉香味。
《豚肉荔枝卷$24》,薄薄的豬肉片包着荔枝一起燒烤,荔枝味道滲入豚肉,味道帶出生果的感覺,正合我心意。
除了食咗幾款不同味道的串燒,始終要有一碟《墨魚魷魚圈炒烏冬$78》暖暖胃口,墨魚味的魷魚圈出奇軟滑,有一咬即溶的感覺,但仍然保持香口的魷魚味道,加入烏冬一起炒,烏冬入口彈牙。
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