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2019-02-15
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今日放假出銅鑼灣,諗住食飽上晒電就夠力同人迫花市,去到登龍街竟然見到我之前係蘭桂坊食過既日式炸牛排店開左係呢度,仲好好彩咁唔駛排隊tim呢間分店比中環店地方闊落,座位更舒服,環境乾淨企理。Menumenu既set好似同中環店既差唔多,都係主打牛,有石燒薄切牛肉、安格斯西冷牛扒、頂級板腱牛扒、吉列炸牛扒、澳洲穀飼肉眼牛扒、同吉列炸和牛扒...除左牛之外,都有羊架同埋魚柳揀既...呢d set包左前菜、沙律同飯,價錢就由$178起,唔夠喉仲可以追加side dish tim吉列炸牛扒$188呢個吉列炸牛,上台個時外面已經炸得金黃鬆脆,入面就大概3成熟左右,可以按個人喜好,再燒至arm自己口味既程度,加左牛油去燒,仲更香濃,食落外脆內軟,肉味十足又juicy,直接享用又或者點佢附上既日本蒜鹽或者燒汁又得,配埋個有飯素既白飯就更滋味石燒薄切牛肉$178至於呢個薄切牛肉同樣滋味,店員建議燒大概十秒鐘就可以享用,肉質嫩滑,而且油脂平均分佈,食落肉味濃郁又夠油香
呢間分店比中環店地方闊落,座位更舒服,環境乾淨企理。
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menu既set好似同中環店既差唔多,都係主打牛,有石燒薄切牛肉、安格斯西冷牛扒、頂級板腱牛扒、吉列炸牛扒、澳洲穀飼肉眼牛扒、同吉列炸和牛扒...除左牛之外,都有羊架同埋魚柳揀既...呢d set包左前菜、沙律同飯,價錢就由$178起,唔夠喉仲可以追加side dish tim
呢個吉列炸牛,上台個時外面已經炸得金黃鬆脆,入面就大概3成熟左右,可以按個人喜好,再燒至arm自己口味既程度,加左牛油去燒,仲更香濃,食落外脆內軟,肉味十足又juicy,直接享用又或者點佢附上既日本蒜鹽或者燒汁又得,配埋個有飯素既白飯就更滋味
至於呢個薄切牛肉同樣滋味,店員建議燒大概十秒鐘就可以享用,肉質嫩滑,而且油脂平均分佈,食落肉味濃郁又夠油香
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