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2005-03-02
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2月15日是日初七,母親大人休假,我地好耐無一切飲茶,所以專登早點起床去嘆茶,可能仍有很多人還未需要上班吧,約十一時多去到荃灣廣場既稻香,嘩!好多人,不過唔知點解知客稱兩位暫不派票,有生意都唔做咁寸!因為我一向都有點抗拒要搭檯既酒樓,所以頓時都唔知去邊到飲茶好呀,之後過左黎愉景新城先記得呢間.黎到就有位,見整個場都係約六、七成人,心諳不妙,莫非出品有問題?但既然騎虎難下,唯有試下是龍還是鳳,先來的是菜乾豬骨粥,味雖淡但粥底還可;繼而是蝦腸,即叫即蒸都只屬微暖,腸粉本身較厚並且不滑,蝦就一般啦;潮州粉果皮夠薄,餡料亦唔錯;鳳爪有點離譜,一入口就覺得佢個獻係加左漿糊去整既咁,超"立"口,亦好像好味精;反而最後黎既鴨舌較為似樣,雖然滷水味不足,但帶點麻油香味,係較為正常既出品.整過過程食左半個鐘左右,約十分鐘左右,味精開始係口內肆虐喇,本身對味精不算十分敏感既我,都開始病發,個口好乾,周身唔聚財咁,埋左單出去都要走去買野飲下,沖淡個種異樣的感覺,仲有,一路食,一路都見有好多吉位無人坐,但就見門口好似好多人咁,當時大約係一時左右,之後諗,唔通D人兄咁早黎等下午茶?唔係卦,好心D人唔好貪平就食埋
是日初七,母親大人休假,
我地好耐無一切飲茶,
所以專登早點起床去嘆茶,
可能仍有很多人還未需要
上班吧,約十一時多去到
荃灣廣場既稻香,嘩!好多人,
不過唔知點解知客稱兩位暫不
派票,有生意都唔做咁寸!
因為我一向都有點抗拒要搭檯
既酒樓,所以頓時都唔知去邊到
飲茶好呀,之後過左黎愉景新城
先記得呢間.
黎到就有位,見整個場都係約六、七
成人,心諳不妙,莫非出品有問題?
但既然騎虎難下,唯有試下是龍還是鳳,
先來的是菜乾豬骨粥,味雖淡但粥底還可;
繼而是蝦腸,即叫即蒸都只屬微暖,
腸粉本身較厚並且不滑,蝦就一般啦;
潮州粉果皮夠薄,餡料亦唔錯;
鳳爪有點離譜,一入口就覺得佢個獻係
加左漿糊去整既咁,超"立"口,亦好像
好味精;反而最後黎既鴨舌較為似樣,
雖然滷水味不足,但帶點麻油香味,
係較為正常既出品.
整過過程食左半個鐘左右,約十分鐘
左右,味精開始係口內肆虐喇,
本身對味精不算十分敏感既我,
都開始病發,個口好乾,周身唔聚財咁,
埋左單出去都要走去買野飲下,
沖淡個種異樣的感覺,仲有,一路食,
一路都見有好多吉位無人坐,但就見
門口好似好多人咁,當時大約係一時左右,
之後諗,唔通D人兄咁早黎等下午茶?
唔係卦,好心D人唔好貪平就食埋D
勁味精既點心啦......只係個人愚見o者,嘻嘻!
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