夜梟 (已結業)

中西合璧 創意派Fusion菜 既是酒吧又是餐廳 高質味蕾享受 【夜梟】‼️‼️Fusion菜呀係～可以試到中西合璧嘅口味呀！佢地嘅裝修都係同樣中西合璧，好有特色！菜色明顯係精心設計過，就連菜名都好鬼馬🤩創意爆分！下層係酒吧，上層係餐廳，食完飯仲可以即時落樓下飲反幾杯😌燒乳豬配芥末汁🐖乳豬燒到卜卜脆，好香口，外脆內軟！同平時燒味食到嘅乳豬有別，佢地用咗西式嘅煮法，好特別，吾覺油膩！配上芥末汁一齊食，惹味之選～煙肉忌廉汁刀削麵同樣用西式煮法同醬汁配中式嘅刀削麵😍真係太有創意！湯嘅刀削麵食好多，西式煮法係初嘗～刀削麵爽口彈牙，條條分明。煙肉忌廉汁夠香濃同好creamy ，撈勻之後，啖啖刀削麵都滿滿忌廉味，滿足😋😋光輝歲月(炸三色薯條)睇個名就知夠曬創意😂分別係本地紅心蕃薯、美國白心薯同日本紫心薯！吾同國家嘅薯都用咗😝每粒都採用厚切，食落啖啖肉！油炸之後完全吾油膩，反而外脆內軟，好香口！點下配埋嘅黑松露再食仲好味🥰烤羊架配腐乳汁羊架肉味香濃，煮得剛好！肉質新鮮，好嫩，餐廳仲好細心已經將肉切好，就吾洗食得咁手忙腳亂😂😂西式羊架配中式腐乳汁原來又幾夾😍提升滋味程度！臘腸松露意大利飯配溫泉蛋好創新嘅食