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2019-07-20
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今日星期六中午同4個朋友一齊黎銅鑼灣行下，行到黎10樓，諗住見攰就搵餐廳坐下，傾下計。於是我哋5個去左鴨大哥哩間高級粵菜廳啦！首先我哋係俾鴨大哥門口的大鴨裝修吸引住，然後再行入去，就見到2位有型師傅在透明玻璃下片皮鴨，相當有睇頭。跟住，侍應帶位，又好有禮貌，座位夠寬敞又夠舒服，我哋起碼坐左1.5至2小時。而且哩度上餸菜很快! 點心還熱的! 對! 原來中午是有點心叫，很像酒樓吧！我哋5個叫左1隻北京烤鴨，嘩! 淨係碟烤鴨醬都已經有6種野，塊餅皮每一塊都有隔離紙，唔會黏住晒! 餅皮籠底下仲有微火點起，令到塊塊餅皮唔會好快乾同凍，咁細心，值得一讚! 當然主角北京烤鴨真係好好食，又多肉，唔會騙人! 皮脆可口!我哋仲叫了幾籠點心，有燒賣、 翡翠餃、合桃包、叉燒腸、 鳳爪等，真係全部都好好食，起碼夠入味! 餃又皮薄餡靚，真係有好大粒蝦肉架，真心可以一試再試!今次第一次黎食，已經覺得不錯，尋味指數冇得輸呀！黎銅鑼灣一定會再來幫襯!
首先我哋係俾鴨大哥門口的大鴨裝修吸引住，然後再行入去，就見到2位有型師傅在透明玻璃下片皮鴨，相當有睇頭。
跟住，侍應帶位，又好有禮貌，座位夠寬敞又夠舒服，我哋起碼坐左1.5至2小時。
而且哩度上餸菜很快! 點心還熱的! 對! 原來中午是有點心叫，很像酒樓吧！
我哋5個叫左1隻北京烤鴨，嘩! 淨係碟烤鴨醬都已經有6種野，塊餅皮每一塊都有隔離紙，唔會黏住晒! 餅皮籠底下仲有微火點起，令到塊塊餅皮唔會好快乾同凍，咁細心，值得一讚! 當然主角北京烤鴨真係好好食，又多肉，唔會騙人! 皮脆可口!
我哋仲叫了幾籠點心，有燒賣、 翡翠餃、合桃包、叉燒腸、 鳳爪等，真係全部都好好食，起碼夠入味! 餃又皮薄餡靚，真係有好大粒蝦肉架，真心可以一試再試!
今次第一次黎食，已經覺得不錯，尋味指數冇得輸呀！黎銅鑼灣一定會再來幫襯!
北京烤鴨1隻
$400
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點心
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點心
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點心_合桃包
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