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2018-03-26
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聽說此店有全聚德師傅坐鎮早一周致電訂好位另一邊廂嘅侍應話，食第一輪嘅話八點要交枱，我話好，佢再話唔係八點先埋單，要早一兩個字等我哋有時間執枱，我都話好（心諗：即管食一次睇你咩事咁囂張）地方不大，裝修骨子，只嫌枱細，四人枱放兩三樣餸就滿了⋯四人要了半隻片皮鴨，會先讓你食‘一口酥’，即脆皮，有五細塊，建議點糖食，甜.油.酥的感覺！之後片的每塊都是皮肉一起，用鴨型小碟盛載，看似細碟但最後覺得足夠四人食，亦可多試其他菜式。包鴨用的薄餅夠薄，每片之間有紙相隔，容易攞，冇咁易破。配菜正常有大蔥青瓜鴨醬另有哈密瓜同酸梅醬，全部都好除了酸梅醬，掩蓋鴨味，只食得出酸.甜.既肉而已經典嘅填鴨醬加配菜連薄餅已很好吃，最緊要趁熱食！另叫了松子魚，因為在家中一定不會煮（因為唔會炸嘢），雪菜毛豆百葉，香菜鮮魚𡙡全都不錯，四人埋單＄800。上菜快，食物性價比高，服務也好，整體除枱細外並無挑剔。P.S. 吾會再去北京樓食北京填鴨
早一周致電訂好位
另一邊廂嘅侍應話，食第一輪嘅話八點要交枱，我話好，佢再話唔係八點先埋單，要早一兩個字等我哋有時間執枱，我都話好（心諗：即管食一次睇你咩事咁囂張）
地方不大，裝修骨子，只嫌枱細，四人枱放兩三樣餸就滿了⋯四人要了半隻片皮鴨，會先讓你食‘一口酥’，即脆皮，有五細塊，建議點糖食，甜.油.酥的感覺！之後片的每塊都是皮肉一起，用鴨型小碟盛載，看似細碟但最後覺得足夠四人食，亦可多試其他菜式。
包鴨用的薄餅夠薄，每片之間有紙相隔，容易攞，冇咁易破。配菜正常有大蔥青瓜鴨醬另有哈密瓜同酸梅醬，全部都好除了酸梅醬，掩蓋鴨味，只食得出酸.甜.既肉而已
經典嘅填鴨醬加配菜連薄餅已很好吃，最緊要趁熱食！
另叫了松子魚，因為在家中一定不會煮（因為唔會炸嘢），雪菜毛豆百葉，香菜鮮魚𡙡全都不錯，四人埋單＄800。
上菜快，食物性價比高，服務也好，整體除枱細外並無挑剔。
P.S. 吾會再去北京樓食北京填鴨
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