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名過其實
2007-08-20
跟男朋友共點了喇沙(HK$48)和海南雞飯各一款(HK$58)。我覺得喇沙不太對勁-----湯底不算完全正宗，湯料的蝦與魚片又少又袖珍；至於海南雞飯可選不潻雞油的白飯，奇怪的是不僅雞塊淋上豉油，伴碟醬汁亦淋上一些，而且沒有薑蓉醬可提供。難怪名食評家蔡生都曾寫過其烹調方法仍有待改善。
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跟男朋友共點了喇沙(HK$48)和海南雞飯各一款(HK$58)。

我覺得喇沙不太對勁-----湯底不算完全正宗，湯料的蝦與魚片又少又袖珍；至於海南雞飯可選不潻雞油的白飯，奇怪的是不僅雞塊淋上豉油，伴碟醬汁亦淋上一些，而且沒有薑蓉醬可提供。

難怪名食評家蔡生都曾寫過其烹調方法仍有待改善。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
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