容記小菜王

营业中

休息中

Item: 容記小菜王
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Author: starjv

475 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19194

太子

$101-200

粤菜 (广东) 港式少盐少糖食店

364

资讯:
餐厅:	容記小菜王

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

starjv

等级4

155

容記由搬左舖黎太子，當然要捧下場啦！一行人先點左個燉湯，係准山杞子燉翅裙湯一啲都唔油膩之餘，感覺好滋補，見到用左真材實料去燉製而成仲有大量既翅裙呀！芥末牛柳粒！雖然叫說叫芥末，但味道唔算極重，有淡淡既芥末香，不刺鼻。牛柳亦煮得夠淋原條鐵板茄子亦都係好期待既一道菜，用左大量既洋蔥汁煮成，食落口茄子夠淋夠入味，將汁既精華都鎖左入茄子度招牌雞蛋焗魚腸，睇相好似好乾，但食落蛋好骨，魚腸好咬口，係送飯一流既首選。洗衣機蒜香骨咁出名當然唔可以唔點啦！睇好多報導都有介紹過，果然冇令人失望。好香口之餘咬入排骨中亦好juicy，值得為呢一道菜再黎容記！