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名不虛傳
2011-07-20 24 浏览
看到OR的食評，得知一風堂是日本聞名的拉麵店，愛吃的我急不及待要一試!是日六時已來到，當然不用等位，但店內已坐滿人!實在非常厲害!一步入店內，眾多的侍應已大大聲的歡迎!聲勢好不雄壯!但正在用餐的顧客又會否覺得太吵耳呢？我被安排坐在最入的卡位，能夠看到海防道，更不怕吵耳的叫聲!二人點了白丸元味、赤丸新味及叉燒角包。叉燒角包︰很像優化版的將軍漢堡，配生菜減了肥膩感白丸元味︰湯底很出色!非常有層次，先嚐到的是豬骨湯的味道，但喝下去又會發現魚的鮮味!真神奇!麵的軟硬適中，有些許鹼水味，不過還可以赤丸新味︰黑蒜油味很重，吃落很香，但加了調味亦使拉麵變得鹹了點，還是白丸元味較好
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看到OR的食評，得知一風堂是日本聞名的拉麵店，愛吃的我急不及待要一試!是日六時已來到，當然不用等位，但店內已坐滿人!實在非常厲害!
一步入店內，眾多的侍應已大大聲的歡迎!聲勢好不雄壯!但正在用餐的顧客又會否覺得太吵耳呢？我被安排坐在最入的卡位，能夠看到海防道，更不怕吵耳的叫聲!二人點了白丸元味、赤丸新味及叉燒角包。
叉燒角包︰很像優化版的將軍漢堡，配生菜減了肥膩感
白丸元味︰湯底很出色!非常有層次，先嚐到的是豬骨湯的味道，但喝下去又會發現魚的鮮味!真神奇!麵的軟硬適中，有些許鹼水味，不過還可以
赤丸新味︰黑蒜油味很重，吃落很香，但加了調味亦使拉麵變得鹹了點，還是白丸元味較好
窗外風景
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叉燒角包
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叉燒角包內餡
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白丸元味
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赤丸新味追加拉麵
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-07-19
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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