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餐厅: 熊拉麵 (白加士街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-08-05 217 浏览
其實我係香港好少食拉麵,一來個湯通常都會好味精或太咸,再唔係就係隻蛋唔流心,面太淋,總之就唔好食但係朋友係咁叫我試依間,話好似池袋無敵家咁好食咁我就去試試啦店面唔大,但中午時間都好多人通常我食拉麵都會試左佢地最原味既豬骨/魚介,所以今次都唔例外啦拉面來到第一啖一定係試個湯夠唔夠熱,係合格既,而且唔係好油,湯頭都夠厚。再黎個面我揀左硬,食到最尾浸左好耐都唔會淋哂同埋睇下佢塊叉燒係厚切嫁!另外我最緊張既蛋流心度十足雖然食哂個面都有少少口渴,但以香港拉麵店來講,依間係高水準
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其實我係香港好少食拉麵,一來個湯通常都會好味精或太咸,再唔係就係隻蛋唔流心,面太淋,總之就唔好食
但係朋友係咁叫我試依間,話好似池袋無敵家咁好食咁我就去試試啦
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店面唔大,但中午時間都好多人
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通常我食拉麵都會試左佢地最原味既豬骨/魚介,所以今次都唔例外啦
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拉面來到第一啖一定係試個湯夠唔夠熱,係合格既,而且唔係好油,湯頭都夠厚。再黎個面我揀左硬,食到最尾浸左好耐都唔會淋哂
同埋睇下佢塊叉燒係厚切嫁!
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另外我最緊張既蛋流心度十足
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雖然食哂個面都有少少口渴,但以香港拉麵店來講,依間係高水準
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食