影片
更多
2022-01-14
55 浏览
之前趁住最後一日晚市堂食，就黎試下😜 Memoir 由 Mémoire演變出黎，係回憶錄既意思，尤其喺menu到反映出黎，有D似我地以前整既紀念冊咁，除左列左野食同野飲，仲寫左一啲句子、有啲相同埋插圖，除左有宮崎駿，仲有舊日旅行🧳既點滴同埋老闆既貓🐱，感覺令人好溫暖～ 而最後一頁係空白既，比客人自由發揮～ 整體裝修令人好舒服，有唔同既花花🌸裝飾，燈光暗暗地，有情調同埋浪漫夢幻既感覺🤩 尤其係牆上面寫既嗰句說話💬 “Don’t wander to what’s coming next. Cherish this moment” 係好好既金句，享受喺到食野既呢一刻就好～野食方面都幾高質，有啲fusion既元素幾特別👍🏻P.S. 聽聞生日🎂叫甜品既話，上碟既時候仲會有播住生日歌既迷你鋼琴🎹，仲會有一束乾花💐同埋手繪既生日卡做禮物🎁，感覺幾特別，係個慶祝🎉既好地方～(5 😍 係滿分，🤩係半分）Matcha Moscow Mule 🍵 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)外表好有田園🌳feel🤩 插滿乾花💐真係打卡一流👍🏻無諗過matcha味既野都會酸酸地，感覺幾得意～ 抹茶🍵味幾濃，有少少沙沙地
P.S. 聽聞生日🎂叫甜品既話，上碟既時候仲會有播住生日歌既迷你鋼琴🎹，仲會有一束乾花💐同埋手繪既生日卡做禮物🎁，感覺幾特別，係個慶祝🎉既好地方～
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
Matcha Moscow Mule 🍵 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)
外表好有田園🌳feel🤩 插滿乾花💐真係打卡一流👍🏻無諗過matcha味既野都會酸酸地，感覺幾得意～ 抹茶🍵味幾濃，有少少沙沙地既feel，唔會hea用綠茶🍵黎沖，今次既係cocktail所以無落到vodka同埋ginger beer, 酸味應該黎自青檸汁🍋，唔會太酸之餘又清香啲，理論上應該有埋薑但係唔係好覺有，咁樣反而好啲～ 如果味道上層次可以再多啲就更加好～
Virgin Blueberry Mojito 🫐🍃 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)
係好夢幻既紫紅色💜😍 旁邊插滿紫色同粉色既乾花💐 味道有天然既藍莓🫐果香，酸酸甜甜～ 一樣配埋清爽既青檸🍋同埋蘇打水，味道清新～ 另外見到有幾多薄荷葉🍃喺底，但唔會話涼喉到辣，份量岩岩好係令到杯野更加refreshing～
2 浏览
0 赞好
0 留言
炸櫻花蝦雜菜餅 🔥🌸🦐🥕🫓 - $78 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
炸到金黃色，香脆鬆化～ 有啲似天婦羅🍤但係個炸皮無咁厚，今次既好薄所以零舍脆口，蔬菜🥬方面就主要用左紅蘿蔔絲🥕同洋蔥絲🧅，調味料唔會好重手，惹味得黎都食到蔬菜🥬天然既香甜，唔會油膩，令人有一啖接一啖食落去既衝動🤤 宜家櫻花蝦味🌸🦐有啲唔明顯，如果出啲就更加惹味同特別啦😜
炸櫻花蝦雜菜餅
$78
2 浏览
0 赞好
0 留言
日本廣島蠔燴意大利飯 🇯🇵🦪🇮🇹🥘 - $198 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
好鮮味～ 廣島蠔既份量好多，而且煮後沒縮水真係好surprise🤩 依然係肥美飽滿，蠔味🦪濃郁，半生熟既狀態所以更加入口嫩滑creamy，完全唔會實身，好少可有呢個質素👍🏻 另外仲有卜卜脆既三文魚子🟠，一咬開又就鮮開滿溢，仲有啲菇粒🍄，有啲咬口，整體口感真係幾豐富～ 而意大利飯🇮🇹🥘煮到恰到好處，雖然話正宗既要硬硬地，但好容易會覺得太生會硬左啲，而今次既有咬口之餘唔會爛，另一個意想不到既係好多時cafe既白汁杰到好漏，今次呢個唔會，食到最後既杰度都係啱啱好，加上有埋蠔湯🦪🥣後，啖啖都有蠔🦪既精華，趁熱食鮮味就更加明顯～
日本廣島蠔燴意大利飯
$198
5 浏览
0 赞好
0 留言
照燒汁焗春雞 🔥🐥 (好味指數：😍😍😍😍)
上枱已經聞到幾香🤩 外皮焗到焦糖色，口感香脆，入口帶啲油香又唔會漏，熟既程度岩岩好，唔好老得濟搞到乾同柴，今次既好易切開，肉質嫩滑，鮮味juicy，香口惹味～ 個照燒汁甜甜地帶有啲果香都唔錯，唔會好似有啲燒汁咁死甜會好漏，今次既有層次啲，不過如果鹹啲就可以令到個雞🐥既香味更加出～ 旁邊仲有啲紅蘿蔔仔🥕、沙律菜🥗同埋車厘茄🍅做配菜～
照燒汁焗春雞
$178
6 浏览
0 赞好
0 留言
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍🤩
张贴
