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2016-08-17
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經過山林道看見新開了一間串燒放題餐廳，八掛一試。9點半左右坐下，有2.5小時進食時間，時間都很充裕。座位蠻寬敞，空間很大。食物選擇都很多，各式肉類、蔬菜，而且加$98可以任食Menu上幾種海鮮，我但當然不會放過。蜜糖蕃茄。冷盤，淡淡的蜜糖香味，跟蕃茄十分配搭。不過如果可以再冰凍一點會更好。牛油粟米，甜粟上放了一大塊牛油，很邪惡的一道小食！Encore了幾回。冬菇、蒜頭、秋葵等都很新鮮。因為每支只有一件，所以很易預計食物份量，避免浪費。雞皮很軟，由於燒的過程把油都迫出來，看上去很油膩，但咬落下完全不覺得油，反而啖啖骨膠原口感。多吃兩串也不會濟。羊肉很軟，很香，不太羶。加上孜然粉更是惹味。另外還可以加$98，任食指定幾種海鮮。雖然選擇不算多，但海鮮都十分新鮮，而且絕不細隻，所以十分值得。帶子、蟶子等，每種都很大隻，啖啖肉。最推介鰻魚，其實餐廳方面已經把鰻魚燒熟，我們只是放在爐上加熱而已。餐廳用小的錫碗放著，一碗一件，方便進食及燒食。每塊鰻魚燒熱後都很香，汁香而且肉軟，encore了好幾次。自家製的雪梨茶十分解渴清涼，不會太甜，十分滋潤，很適合食熱氣的串燒時飲用。價錢可接受而地點方便，放工宵
9點半左右坐下，有2.5小時進食時間，時間都很充裕。
座位蠻寬敞，空間很大。
食物選擇都很多，各式肉類、蔬菜，而且加$98可以任食Menu上幾種海鮮，我但當然不會放過。
蜜糖蕃茄。冷盤，淡淡的蜜糖香味，跟蕃茄十分配搭。不過如果可以再冰凍一點會更好。
牛油粟米，甜粟上放了一大塊牛油，很邪惡的一道小食！Encore了幾回。
冬菇、蒜頭、秋葵等都很新鮮。因為每支只有一件，所以很易預計食物份量，避免浪費。
雞皮很軟，由於燒的過程把油都迫出來，看上去很油膩，但咬落下完全不覺得油，反而啖啖骨膠原口感。多吃兩串也不會濟。
羊肉很軟，很香，不太羶。加上孜然粉更是惹味。
另外還可以加$98，任食指定幾種海鮮。雖然選擇不算多，但海鮮都十分新鮮，而且絕不細隻，所以十分值得。
帶子、蟶子等，每種都很大隻，啖啖肉。
最推介鰻魚，其實餐廳方面已經把鰻魚燒熟，我們只是放在爐上加熱而已。餐廳用小的錫碗放著，一碗一件，方便進食及燒食。每塊鰻魚燒熱後都很香，汁香而且肉軟，encore了好幾次。
自家製的雪梨茶十分解渴清涼，不會太甜，十分滋潤，很適合食熱氣的串燒時飲用。
價錢可接受而地點方便，放工宵夜的好選擇。
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