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2023-03-12
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今日參加咗同事喺佐敦舉辦嘅大食會，包場入邊仲有得打麻雀，未出發之前都非常興奮 今晚叫咗套餐，每人收費$380，酒水全包 性價比其實都幾高，仲有私人嘅空間，唔怕嘈到其他人印象比較深刻嘅有豉椒蟶子配煎米粉，超肥美既蟶子非常新鮮，食得出有鮮甜嘅味道今日既蟶子夠哂大隻，廚師火候控制得好，炒得剛剛熟，鮮甜爽口彈牙，配豉椒夠惹味。配上米粉嘅配搭一流。魚湯菜心非常好味，鮮魚本身既海鮮甜味再加上蔬菜既清甜味道，口感不單味美，而且營養都十分豐富，簡單得來又好味臘味糯米飯香而不油膩、糯米既軟硬適中，整體香口亦不太油膩，飯粒水份食得出適中有咬口，配料香甜
印象比較深刻嘅有豉椒蟶子配煎米粉，超肥美既蟶子非常新鮮，食得出有鮮甜嘅味道今日既蟶子夠哂大隻，廚師火候控制得好，炒得剛剛熟，鮮甜爽口彈牙，配豉椒夠惹味。配上米粉嘅配搭一流。
魚湯菜心非常好味，鮮魚本身既海鮮甜味再加上蔬菜既清甜味道，口感不單味美，而且營養都十分豐富，簡單得來又好味
臘味糯米飯香而不油膩、糯米既軟硬適中，整體香口亦不太油膩，飯粒水份食得出適中有咬口，配料香甜
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