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刚好朋友生日， 朋友最爱吃中菜 ， 所以带他去海洋超级渔港晚餐， 中菜馆推出晚市套餐，十分抵食， 仲有指定的晚市优惠 ， 加上环境舒适 ，交通方便， 与朋友聚餐一个好地方。晚市四人套餐 ＄788高汤白灼基围虾新鲜大只的基围虾，用高汤轻轻灼熟， 可以保留了海鲜的原汁原味，搭配一点酱油， 入口鲜甜弹牙 ， 简单而滋味。锦绣烧味拼盘烧味拼盘有我最喜欢的豉油鸡、 烧鸭及叉烧，十分丰富，烧鸭很香脆 、叉烧及豉油鸡， 满满甜甜的酱油味道，让人一口接一口。碧绿油泡巨型龙趸球油泡后的巨型龙趸球，外脆内嫩，香气四溢， 鲜嫩滑溜 ，配搭色彩鲜艳红、黄椒，口感好清爽。东林扒上素菜色彩缤纷的素菜， 摆盘精致 ， 冬瓜软嫩， 云耳爽脆， 西兰花清脆，搭配薄薄的芡汁提味 ，健康又美味。红酒烩牛尾煲牛尾经过长时间炖煮，肉质软嫩入味，吸收了红酒的浓郁酒香， 色香味俱全， 拌饭一流。流沙包外皮松软， 大口咬下， 缓缓流出金黄的咸蛋黄馅料， 香甜滑溜，令人惊喜。红豆椰汁糕入口冰冰凉凉 ， QQ弹弹， 啖啖红豆及椰汁的甜香， 甜而不腻。粉葛猪展老火靓汤老火汤火喉十足，汤头清润鲜甜，加上软腍猪展，清香粉葛， 汤料丰富 ，清热消暑。炸子鸡半只/晚饭优惠价 $48刚刚炸起的炸子鸡 ， 香气四溢， 外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩， 沾上特制南乳酱油， 更加惹味 。
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朋友讲有间食海鲜又抵又好食嘅酒楼，咁啱家人又话想食海鲜，于是就约咗去呢度食晚饭，我哋叫咗以下菜式:晚市优惠 - 晚市优惠2选1，我哋拣咗上汤西澳洲龙虾伊面，龙虾很新鲜，肉质结实爽弹，鲜味十足，伊面煮得刚好，保留烟韧弹牙嘅口感，上汤芡汁唔会过咸，有牛油香气及海鲜鲜味，伊面配呢个汁好好食。海鲜孖宝推介 - 我哋叫咗果皮蒸南非鲍鱼(4只)+豉油皇干煎基围虾(例)，南非鲍鱼肉质烟韧弹牙，简单以果皮豉油清蒸，鲍鱼嘅鲜味好突出，基围虾肉质鲜嫩弹牙，以豉油干煎令整体更香更惹味。菠萝咕噜肉 - 咕噜肉外层只裹了一层薄炸粉，炸得外脆内软很juicy，另外，很惊喜菠萝是用上新鲜货，三色椒亦很新鲜，中和了油腻感，加上酸酸甜甜嘅酱汁，很送饭。蒜蓉蒸胜瓜 - 胜瓜很鲜嫩，加了生熟蒜蓉去蒸，好惹味，胜瓜底下铺了粉丝，索晒所有味道，又系好送饭啲一道𩠌。甜品 - 酒楼最后送咗红豆沙，虽然系免费嘅，但红豆沙是少甜，红豆大粒又软绵绵，呢个糖水好有诚意呀!家人对菜式及服务都好满意，即使全晚坐无虚席，但服务周到，大赞性价比好高。
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今朝带住两老同小朋友嚟「海洋」饮茶，呢间老字号酒楼依然保持住传统点心水准，最啱一家大细慢慢叹。 🫓 **甜薄饼** 阿婆最爱的怀旧点心！外皮煎得金黄微脆，内里唔会死甜，热辣辣上枱时，抢住要食第一件。 🍆 **茄汁烧茄子** 惊喜之作！茄子酿入弹牙鱼肉，面头淋上自家调制的茄汁，酸甜开胃。阿爸大赞：「而家好少酒楼肯做呢啲功夫菜。」 🥟 **鲍鱼烧卖** 真系有迷你鲍鱼仔铺面！猪肉馅混咗虾粒，咬落爽口，老人家话抵食过连锁酒楼嘅普通烧卖。 🍜 **干烧伊面** 镬气十足，面条干身唔油腻，仲有大量韭黄同银芽。最贴心系可以要求「煮淋啲」，方便牙力唔好嘅长辈。 $300蚊埋单，食得饱仲要打包，呢种街坊价钱同家庭氛围，先系香港饮茶文化嘅精髓！
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一向都喜欢这间酒家，有空都会来食到这里的海鲜，因为佢有好多孖宝选择，价廉物美，海鲜新鲜，叫两个特价孖宝， 加半只鸡一碟菜就已经系一餐很美味嘅晚宴。「海鲜孖宝」：清蒸海蓝瓜子斑一条约一斤重的瓜子斑，蒸得恰到好处，鱼肉雪白紧致，筷子一拨即见蒜瓣状的肌理。蒸鱼的火候掌控精准，鱼皮不破，肉质嫩滑如豆腐，却仍带弹性，淋上的滚油激发豉油、鲜甜姜葱香气，入口鲜甜回甘，美味。 姜葱爆台山桶蚝煲台山桶蚝肥美饱满，蚝肚鼓胀，入口爆浆，蚝味浓郁、姜葱爆炒得极有镬气。「自选孖宝」： 笼仔豉汁蒸白鳝白鳝厚切，肉质肥美，鱼皮胶质丰富，蒸豉汁、蒜蓉渗入鱼肉，惹味而不腻。豉油皇干煎海花虾海花虾开背煎至虾壳酥脆，虾肉依然弹牙。豉油皇酱汁均匀，虾头膏香浓郁。 炸子鸡半只鸡皮炸至琥珀色，鸡皮薄脆不腻，鸡肉仍保持多汁。蒜茸菜芯苗菜芯苗嫩绿爽脆，蒜香正好味，健康之选。 这是一餐让人回味、满足、满足的晚饭！
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今晚约了一众好友来到这里，因为之前吃过晚饭，觉得质素不错，价钱亦很便宜。自选升宝— 笼仔豉汁蒸白鳝，豉油皇干煎海花虾豉油皇干煎海花虾，花虾煎得很香，吸收了豉油王的味道，虾肉爽口弹牙，虾壳香脆，美味到连壳都想吃埋。笼仔豉汁蒸白鳝，白鳝份量十足，烹煮程度适中，鱼肉爽口弹牙，没有腥味。炸子鸡-半只，鸡皮香脆可口，鸡肉鲜嫩美味，以优惠价来说，性价比高。👍👍👍👍蒜茸菜心，通常为了健康，都会点一道蔬菜来吃，蒜蓉味道十足，非常惹味。海鲜孖宝 C：清蒸海蓝瓜子、姜葱爆台山桶蚝煲。清蒸海蓝瓜子斑，肉质带点结实，厨师控制火候一流，这条鱼是刚刚熟，又不会过老，配合蒸鱼豉油，味道更加鲜甜可口。姜葱爆台山桶蚝煲，桶蚝外脆内软，肉质丰富，蚝味十足，加上姜葱味道香浓，这个蚝桶蚝煲，完全是粤式的表表者。饭后还有免费糖水，今晚的糖水是红豆沙，甜度适中，记得要问侍应要这个免费甜品。🥰🥰🥰🥰🥰
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