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2019-11-10
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今天跟家人一起去荃灣IKEA，出發去Shopping 前先在中染大廈找個吃，因為想吃一點清爽點的食物，所以選了5越越南餐廳吃越南菜。入門口前看了餐牌，相對一般的越南餐廳，它是偏貴的，但因為見裡面都幾寬敞，又可即時入坐，而且還有Set Lunch 可選，所以都決定試一下。 Set Lunch 包一款小食，主食及一杯飲品，所以我們叫了2份Set Lunch。先點了我想吃的青木瓜雞絲沙律，然後因為不知道札肉蝦片是什麼，所以也好奇點了這個。青木瓜雞絲沙律來了，比我想像中大份，有差不多滿出來的效果。吃後果然沒點錯，青木瓜加甘旬絲非常爽脆，再加酸酸甜甜的沙律汁，非常清爽開胃。札肉蝦片就是炸蝦片上加一些沒調味的檬粉，再在頂上放上一片札肉。炸蝦片非常鬆脆，而檬粉雖然沒調味，但蝦片及札肉本身都鹹鹹的，所以三者一起吃都沒遺和感，而且口感非常有趣。主食的話，我自己點了豬頸肉撈檬，份量也很足夠，豬頭肉很大片，聞上去都煎得很香。加了檬粉的酸辣汁之後，便更加開胃，味道上酸比辣多，如果可以另外加辣醬就好了。豬頸肉的表面的確煎得很香脆，而且肉都比較瘦，完全不覺得油膩，很不錯。家人點了生牛肉湯檬，因為我不吃牛肉，所以只
Set Lunch 包一款小食，主食及一杯飲品，所以我們叫了2份Set Lunch。先點了我想吃的青木瓜雞絲沙律，然後因為不知道札肉蝦片是什麼，所以也好奇點了這個。
青木瓜雞絲沙律來了，比我想像中大份，有差不多滿出來的效果。吃後果然沒點錯，青木瓜加甘旬絲非常爽脆，再加酸酸甜甜的沙律汁，非常清爽開胃。
札肉蝦片就是炸蝦片上加一些沒調味的檬粉，再在頂上放上一片札肉。炸蝦片非常鬆脆，而檬粉雖然沒調味，但蝦片及札肉本身都鹹鹹的，所以三者一起吃都沒遺和感，而且口感非常有趣。
主食的話，我自己點了豬頸肉撈檬，份量也很足夠，豬頭肉很大片，聞上去都煎得很香。
加了檬粉的酸辣汁之後，便更加開胃，味道上酸比辣多，如果可以另外加辣醬就好了。豬頸肉的表面的確煎得很香脆，而且肉都比較瘦，完全不覺得油膩，很不錯。
家人點了生牛肉湯檬，因為我不吃牛肉，所以只試了湯底及點點河粉。湯底飲到很香的肉味，而且也有洋蔥的甜味，算很清香，又不會鹹。檬粉吸了湯的味，很入味而且很滑，也很不錯。
總括來說，雖然價錢是有點貴，不過食物也很不錯，而且枱面算幾大的，所以枱與枱之間看似分得幾開，座位坐得很舒服，環境也很好，所以都是值得的。
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