花宵 (已結業)

今日放工到銅鑼灣一帶食好野，今日好想日本餐，到場後已發現個裝修充滿日式風格，相當有日本感覺而且座位闊落，相當舒服。今日落大雨，當店員見到我地有點狼狽，更主動提供紙巾，相當貼心。😍右口魚薄切右口魚的刺身相當鮮味，薄薄一片已食得出佢既鮮甜，而且魚肉個紋理分明，味道相當之好。配佢特製酸汁，更開胃。而且汁吾會好重味，不會掩蓋左原本鮮味，相當不錯。而同時群邊，師傅用了灸燒既方式，完佳食曬佢既油份及香口瑩光魷魚瑩光魷魚沖漬。味道好鮮，比較重味，作為小食其實不錯。亦幾有新鮮感，平日比較少食。串燒其實每次去日式餐廳都想食。今日叫了幾款：分別係冬菇豚肉荔枝卷汁燒帆立貝當中帆立貝咁大粒，相當驚喜，用料亦好新鮮，相當彈牙有咬口。荔枝卷又是驚喜連連，平日豚肉金菇好常見，估吾到夾荔枝一樣得，外表係咸味，裡面係甜甜荔枝，相當有趣特別。而且最近天氣熱，令人相當舒適。開胃，相當有趣既配搭甜品 厥餅凍凍地 為今日美好晚餐畫上句號