六両三 (已結業)

從外觀看以為係日本餐廳，原來係台灣餐廳。環境方面，行入去餐廳就會見到好多木製檯凳，感覺十分raw。 bar有煮麵嘅位置，好似入咗去食拉麵一樣。喜歡這間店舖落單的方法， 餐牌過膠後用筆點選你喜愛的食品，然後可以重用，減少浪費。大約115pm出面已經有人在排隊等候安排入坐， 大約十五分鐘後面有位。午餐一個麵食或飯，加18蚊便可以多一個小食及飲品。 仲可以揀粗麵或幼麵， 我最愛的就是粗麵，因為我喜歡粗麵的麵粉味及他們彈牙的感覺。川味紅燒牛筋牛肋條麵 -這個湯牛味十分重， 牛筋超級多， 牛肋條十分鬆軟， 吃每一啖面都會充滿了牛湯味道。鹵肉拌麵 -這個處理雖然看似簡單，但是滷肉的湯汁不會太鹹，影響麵的味道。兩者比較之下我比較喜歡拌麵。小食雖然是配成套餐的，但是份量也是十分足夠，小黃瓜不會太鹹，泡菜是淡淡的酸味，十分開胃。喜歡小食的話還可以追加， 我們追加了甜不辣， 仲可以自製了甜不辣滷肉拌麵。尖沙咀能夠選擇的台灣餐廳不多，我們都一致認為可以再來光顧的午餐地點。我還喜歡他們在牆上的堅持，堅持不加味精。