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2018-10-23
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老實講 黑洞係香港比較少食台灣菜一來價錢比台灣貴 二來質素比較參差星期六下午約左朋友係尖沙咀行街佢帶我黎揾食 睇門面我本身仲以為係日本菜餐廳哈哈鋪面吾算好大 始終尖沙咀寸金尺土特別要讚好貼心 有橡筋提供聽朋友講呢到湯底不了 用牛大骨自家熬製我地叫左幾款SHARE 食必食川味紅燒牛肉麵湯底飲得出無落味精 好香濃牛味麵身吸收湯汁入味至於牛肉煮得十分冧阿宏蔥油拌麵我地揀左粗麵粗麵口感較好 蔥油吾算好油膩可接受入口好香蔥香 而且吾太咸大食黑洞仲加左客滷肉飯醬汁微甜好惹味 滷肉半肥瘦香口既肥肉配白飯紀配小食一定要加滷蛋溏心蛋溏心蛋係凍既 蛋黃半心狀態加分特別用黎送無餸既蔥油拌麵更加無咁dry飲品推介檸檬冬瓜茶冬瓜茶好香 甜味有檸檬中和成個感覺好清新好膩估吾到香港都有高質台灣菜食到
一來價錢比台灣貴 二來質素比較參差
星期六下午約左朋友係尖沙咀行街
佢帶我黎揾食 睇門面我本身仲以為係日本菜餐廳哈哈
鋪面吾算好大 始終尖沙咀寸金尺土
特別要讚好貼心 有橡筋提供
聽朋友講呢到湯底不了 用牛大骨自家熬製我地叫左幾款SHARE 食
必食川味紅燒牛肉麵
湯底飲得出無落味精 好香濃牛味
麵身吸收湯汁入味
至於牛肉煮得十分冧
阿宏蔥油拌麵我地揀左粗麵
粗麵口感較好 蔥油吾算好油膩可接受
入口好香蔥香 而且吾太咸
大食黑洞仲加左客滷肉飯
醬汁微甜好惹味 滷肉半肥瘦
香口既肥肉配白飯紀配
小食一定要加滷蛋溏心蛋
溏心蛋係凍既 蛋黃半心狀態加分
特別用黎送無餸既蔥油拌麵更加無咁dry
飲品推介檸檬冬瓜茶
冬瓜茶好香 甜味有檸檬中和
成個感覺好清新好膩
估吾到香港都有高質台灣菜食到
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