232
48
29
等级4
314
0
2019-07-02 91 浏览
暑假剛開始,就已經有朋友由外地回港,當然要相約一齊食飯,所以今次去到尖沙咀~~忠孝東路享受台灣菜。首先有花雕醉鴿,花雕酒清香加了少許話梅,味道特別好,另外乳鴿幼嫩,非常可口。香煎虱目魚,外表煎得非常乾爽,但內裡的肉質又不是太乾, 剛剛恰到好處。櫻花蝦爆包心菜,這道菜雖然簡單,但要掌握得好才不會太熟,也不可以太生,這裡就剛剛好,味道也很好。台灣菜當然不可以沒有魯肉飯,飯上鋪滿魯肉肉碎,再加上溫泉蛋及肉汁,看見已經想食。
更多
暑假剛開始,就已經有朋友由外地回港,當然要相約一齊食飯,所以今次去到尖沙咀~~忠孝東路享受台灣菜。

首先有花雕醉鴿,花雕酒清香加了少許話梅,味道特別好,另外乳鴿幼嫩,非常可口。

香煎虱目魚,外表煎得非常乾爽,但內裡的肉質又不是太乾, 剛剛恰到好處。

櫻花蝦爆包心菜,這道菜雖然簡單,但要掌握得好才不會太熟,也不可以太生,這裡就剛剛好,味道也很好。

台灣菜當然不可以沒有魯肉飯,飯上鋪滿魯肉肉碎,再加上溫泉蛋及肉汁,看見已經想食。
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐