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台灣過江龍Black as chocolate到港,適逢妹妹生日去買個蛋糕先。全店都是朱古力蛋糕為主題,還會有些季節性的蛋糕!全店黑色朱古力誘惑真的令人著迷,難怪那麼多明星光顧。站在門外已經被一個個華麗盒子吸引著,四款不同顏色的絲帶,美觀又得體。包裝蛋糕其實也是重要的一環,令到顧客有深刻印象。 蛋糕款式暫時只有四款選擇包括經典朱古力蛋糕、蕉糖香蕉朱古力蛋糕、榛子朱古力蛋糕、黑加侖子草莓朱古力。雖然得四款選擇已經令我大傷腦筋,最後選了比較少有「蕉糖香蕉朱古力蛋糕」,六寸蛋糕不算太大,非常適合一家人享用。 靚靚的店員細心包裝以及客人可以選擇顏色的絲帶。紫色代表高貴典雅決定選擇它。包裝紙盒特別,蛋糕底部會附送膠刀、紙碟等。最有趣的是餐具只可選擇一款,魔鬼叉子與天使圓匙。毫不猶豫的我選擇了天使圓匙,我什會是魔鬼呢? 店員說蛋糕要在室溫底下等待十分鐘才可進食,口感才會鬆軟。 生日蛋糕雖然沒有生日牌,但燃點起蠟燭後的蛋糕,外貌可觀。一打開禮物盒,已經湧著濃濃的比利是朱古力香味。當我用膠刀切下蛋糕時,已感受到海綿蛋糕鬆軟程度。Black as chocolate真的非同凡響,全
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台灣過江龍Black as chocolate到港,適逢妹妹生日去買個蛋糕先。全店都是朱古力蛋糕為主題,還會有些季節性的蛋糕!全店黑色朱古力誘惑真的令人著迷,難怪那麼多明星光顧。
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站在門外已經被一個個華麗盒子吸引著,四款不同顏色的絲帶,美觀又得體。包裝蛋糕其實也是重要的一環,令到顧客有深刻印象。
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蛋糕款式暫時只有四款選擇包括經典朱古力蛋糕、蕉糖香蕉朱古力蛋糕、榛子朱古力蛋糕、黑加侖子草莓朱古力。雖然得四款選擇已經令我大傷腦筋,最後選了比較少有「蕉糖香蕉朱古力蛋糕」,六寸蛋糕不算太大,非常適合一家人享用。
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靚靚的店員細心包裝以及客人可以選擇顏色的絲帶。紫色代表高貴典雅決定選擇它。包裝紙盒特別,蛋糕底部會附送膠刀、紙碟等。最有趣的是餐具只可選擇一款,魔鬼叉子與天使圓匙。毫不猶豫的我選擇了天使圓匙,我什會是魔鬼呢?
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店員說蛋糕要在室溫底下等待十分鐘才可進食,口感才會鬆軟。 生日蛋糕雖然沒有生日牌,但燃點起蠟燭後的蛋糕,外貌可觀。
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一打開禮物盒,已經湧著濃濃的比利是朱古力香味。當我用膠刀切下蛋糕時,已感受到海綿蛋糕鬆軟程度。Black as chocolate真的非同凡響,全由高濃度朱古力製作。朱古力漿幼滑而且不太甜。
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切開細件蕉糖朱古力蛋糕,可見層次分明。海綿蛋糕中間夾有兩層香蕉蓉,味道與蛋糕甚為匹配。蛋糕能夠做到甜與苦味之間,非常難得。
蕉糖香蕉朱古力蛋糕
$398
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全港只有三間分店包括:銅鑼灣、太古城及九龍城!如果喜歡朱古力的朋友,必定要品嚐black as chocolate包你有意外驚喜!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-25
用餐途径
堂食
人均消费
$398 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
蕉糖香蕉朱古力蛋糕
$ 398