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2018-06-05
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港日熱愛火鍋，火鍋店林立，隨便在街上走，動輒也找到幾間。但我還是比較鍾情於台式養生火鍋，可以連湯底原汁原味地喝。先點個招牌🍲鴛鴦鍋 （$158）相信不少人也是為了它的湯底而來，一場來到，當然是選雙拼，試勻兩款湯底吧！🌶麻辣鍋（小辣）拼🍲酸菜白肉鍋麻辣鍋：配幾多種香料及藥材，用心調製湯頭，再加入台灣鴨血及豆腐，口味地道而不膩。鴨血同豆腐都超級嫩滑，吸收曬湯底底味道真係好惹味啊！連不喜愛吃豬紅的朋友也對鴨算讚口不絕呢！酸菜白肉鍋：內含豬肉片、蕃茄、粟米、寬粉條等...配料火鍋配料賣相精緻可觀，味道也相當不錯！🐮雪花一口牛粒 （$138）雪花肥牛鮮紅肥美，色澤分明，油脂甘香，肉質鮮嫩。這裡的丸類和餃類也可以點半份，可給大家多一點選擇。丸類是店內自家製，相當有特式，點的其中2款也是相當特別，鮮香彈牙，內裡還是有驚喜的呢！🐙鵝肝墨魚丸（$58/半份）🐷黃金咸蛋黃豬肉丸（$58/半份）自家製的餃類也相當不錯，皮薄餡鮮，裡面還包住大大隻的鮮蝦呢，令人食指大動。🥟自家鮮做極品水餃（$48/半份）🦐自家鮮做鮮蝦雲吞（$48/半份）🔔鮮炸響鈴（$68）即叫即炸的響鈴，教誰能拒絕？🍡魚肉小湯包 （$48）是
港日熱愛火鍋，火鍋店林立，隨便在街上走，動輒也找到幾間。但我還是比較鍾情於台式養生火鍋，可以連湯底原汁原味地喝。
先點個招牌🍲鴛鴦鍋 （$158）
相信不少人也是為了它的湯底而來，一場來到，當然是選雙拼，試勻兩款湯底吧！
🌶麻辣鍋（小辣）拼🍲酸菜白肉鍋
麻辣鍋：配幾多種香料及藥材，用心調製湯頭，再加入台灣鴨血及豆腐，口味地道而不膩。
鴨血同豆腐都超級嫩滑，吸收曬湯底底味道真係好惹味啊！連不喜愛吃豬紅的朋友也對鴨算讚口不絕呢！
酸菜白肉鍋：內含豬肉片、蕃茄、粟米、寬粉條等...配料
火鍋配料賣相精緻可觀，味道也相當不錯！
🐮雪花一口牛粒 （$138）
雪花肥牛鮮紅肥美，色澤分明，油脂甘香，肉質鮮嫩。
這裡的丸類和餃類也可以點半份，可給大家多一點選擇。
丸類是店內自家製，相當有特式，點的其中2款也是相當特別，鮮香彈牙，內裡還是有驚喜的呢！
🐙鵝肝墨魚丸（$58/半份）
🐷黃金咸蛋黃豬肉丸（$58/半份）
自家製的餃類也相當不錯，皮薄餡鮮，裡面還包住大大隻的鮮蝦呢，令人食指大動。
🥟自家鮮做極品水餃（$48/半份）
🦐自家鮮做鮮蝦雲吞（$48/半份）
🔔鮮炸響鈴（$68）
即叫即炸的響鈴，教誰能拒絕？
🍡魚肉小湯包 （$48）
是從台灣直送過來的，鮮甜多汁，爽口彈牙！
🍥芋絲（$48）
🥔寬粉條（$48）
寬粉條吸收麻辣湯底後味道超好，爽滑嫩口，非常惹味。
麵類最好配上湯底來吃，超棒！
🍝關廟麵（$48）
🍜稻庭烏龍麵（$48）
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