小王牛肉麵 (已結業)

佢地系台灣本身就已經系小有名氣，來香港開拓新市場，拎過台北國際牛肉麵節雙料冠軍既真係唔系假。今次食肉燥滷蛋拌麵。由於系拌麵既緣故，所以味道比較重。但好難得系拌麵但係又唔dry，不過預左油。但係d油系食得出源自滷肉而唔系其他肥油，因為有滷肉味。滷蛋都好正，d滷汁入曬蛋白度，蛋白都好食。肉燥更加係無得彈，比茶木好好多，同埋分量都多，一定夠送面食。另外，鹽酥雞扒飯都唔錯。鹽酥真係酥，咬落去好似有層炸完既粉系上面咁樣，配合d椒鹽，同埋處理得好好既雞肉（鮮嫩，多汁），真係再多都會覺得唔夠。想再試真d d 味，d粉狀同椒鹽都已經融化系口度，搵唔到lu~