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2018-05-31
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同事說銓通六樓開了新餐廳,食完之後很滿意,見她的相片也是很吸引,隔天同幾個同事就去try try,12點鬆d見到樓下有仕應在掛banner介紹新餐廳。上去之後就見到還未有人,我們是第一枱客人,餐廳晚市做蒸氣海鮮鍋,所以座位設計很特別,三大張長枱上面有蒸爐,然後中間放一兩張細枱,有點迫及奇怪的感覺。牛餐選擇好幾款,台式三款包熱飲,日式七款只是包杯煎茶。不算特別抵食。點了和風蛋牛丼,賣相也是豐富的,丼用料也豐富,有西蘭花有d奇怪,飯唔夠熱,牛肉比較碎。面豉湯正常有些魚蛋,葱等,唔濃唔咸剛好。冷盤係蒜頭,幾特別,有些醬汁,蒜頭係爽口的,一點也不像,沒有那濃烈的蒜味,螺肉同青瓜正常。同事叫了鹽酥雞配滷肉飯,加15元特飲係橙雜,也幾靚同好fresh解渴的。鹽酥雞賣相少少唔同,顏色十分淺色,有d炸了的紫蘇葉,另一碗滷肉飯也是正常味道,一碟木耳係辣的同有芝麻,雞肉有d不平均,一些熟一些唔熟,因為同事也沒有打算再食,所以沒有馬上反映意見。另一份係特選壽司套餐,四款指定,三文魚,帶子,蝦,魷魚,其他每天不同,鰻魚,牛肉,蟹棒,魚同加州卷兩件總共十件,跟沙律同湯,壽司也是新鮮的材料,味道也是好的。係有用心
牛餐選擇好幾款,台式三款包熱飲,日式七款只是包杯煎茶。不算特別抵食。點了和風蛋牛丼,賣相也是豐富的,丼用料也豐富,有西蘭花有d奇怪,飯唔夠熱,牛肉比較碎。
面豉湯正常有些魚蛋,葱等,唔濃唔咸剛好。
冷盤係蒜頭,幾特別,有些醬汁,蒜頭係爽口的,一點也不像,沒有那濃烈的蒜味,螺肉同青瓜正常。
同事叫了鹽酥雞配滷肉飯,加15元特飲係橙雜,也幾靚同好fresh解渴的。
鹽酥雞賣相少少唔同,顏色十分淺色,有d炸了的紫蘇葉,另一碗滷肉飯也是正常味道,一碟木耳係辣的同有芝麻,雞肉有d不平均,一些熟一些唔熟,因為同事也沒有打算再食,所以沒有馬上反映意見。
另一份係特選壽司套餐,四款指定,三文魚,帶子,蝦,魷魚,其他每天不同,鰻魚,牛肉,蟹棒,魚同加州卷兩件總共十件,跟沙律同湯,壽司也是新鮮的材料,味道也是好的。係有用心做的,沙律也好清新的!
只是在埋單時候,我們同收銀店員反映鹽酥雞唔熟的情況,她的反應是沒有表示歉意,反而質疑我們應該第一時間出聲表達,不是事後才說。如果為了58元而損失了一位客人回頭的機會,肯定是餐廳的損失!!!
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