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2009-09-12
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sep 10, 09,2人來lunch : 1) 燒鯖魚定食 (hk$68) i) 蒸蛋-好滑,有蟹柳,冬菇,雞肉粒同白果-鹹味適中,亦有鮮味-很不錯 ii) 前菜-喺薯仔沙律,起薯沙,亦做得不錯,比1般食到的薯仔沙律多份濃味 iii) 漬物-醃紹菜,不過唔喺醃得好勁嗰種 iv) 燒魚-嗰日不太想食魚生,所以叫咗1個平時我好少食嘅款式-燒魚-因為怕骨,所以揀咗鯖魚,無選到秋刀魚-叫燒魚有個好處,就喺1定即叫即燒(相信好少食肆會無良到燒好又番燒吧)-份量也不少,條魚好足油份,亦juicy,唔腥,只是近底部份會稍為乾身少少,好有魚味,亦夠鹹味,無嘜骨-不錯 v) 麵豉湯-鹹咗少少,不過就平時飲到的多咗3文魚粒 vi) 生果-有奇異果,橙片同西瓜片 vii) 白飯 2) 北海道魚生飯 (hk$138)i-iii) -意見如上 iv) 魚生飯-友人嘅魚生飯都幾好樣,有3文魚,海膽,魚子,帶子同赤貝-友人比咗1片帶子我試,厚切,肉質結實,新鮮,也有少甜味-海膽亦新鮮 v-vi) -意見如上 * 呢度都提供幾多款式,有烏冬餐, 魚生餐, 燒魚餐, 普通嘅日式便當餐,所以下次可以嚟試吓其他嘢
1) 燒鯖魚定食 (hk$68)
i) 蒸蛋
-好滑,有蟹柳,冬菇,雞肉粒同白果
-鹹味適中,亦有鮮味
-很不錯
ii) 前菜
-喺薯仔沙律,起薯沙,亦做得不錯,比1般食到的薯仔沙律多份濃味
iii) 漬物
-醃紹菜,不過唔喺醃得好勁嗰種
iv) 燒魚
-嗰日不太想食魚生,所以叫咗1個平時我好少食嘅款式-燒魚
-因為怕骨,所以揀咗鯖魚,無選到秋刀魚
-叫燒魚有個好處,就喺1定即叫即燒(相信好少食肆會無良到燒好又番燒吧)
-份量也不少,條魚好足油份,亦juicy,唔腥,只是近底部份會稍為乾身少少,好有魚味,亦夠鹹味,無嘜骨
-不錯
v) 麵豉湯
-鹹咗少少,不過就平時飲到的多咗3文魚粒
vi) 生果
-有奇異果,橙片同西瓜片
vii) 白飯
2) 北海道魚生飯 (hk$138)
i-iii)
-意見如上
iv) 魚生飯
-友人嘅魚生飯都幾好樣,有3文魚,海膽,魚子,帶子同赤貝
-友人比咗1片帶子我試,厚切,肉質結實,新鮮,也有少甜味
-海膽亦新鮮
v-vi)
-意見如上
* 呢度都提供幾多款式,有烏冬餐, 魚生餐, 燒魚餐, 普通嘅日式便當餐,所以下次可以嚟試吓其他嘢
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