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2010-01-09
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前身的宜記執左搬左,前身好難食.依家從新裝修換來堅城唯一炭爐煲仔飯, 水平不差,當然不名坤記的好. 但整體已是堅城味道較好之小菜館.晚晚滿座.食左4次, 3晚1午.午餐食過套餐, 豉汁蒸排骨, 肉質太淋,淋到未咬就散,但又唔係梅左喎! 所以午餐經驗唔好.唔會再食午餐.3次晚餐:白鱔排骨煲仔飯, 好強既炭火味, 成間店都係, 算是不錯的煲仔飯,. ,要飯焦有飯焦, 飯粒亦挺身飯味濃. 仍要一提, 坤記真的出色, 但唔想次次迫住坐同等成粒鐘食,所以改黎依度過下癮都唔錯.枝竹牛腩煲, 好食, 枝竹入味, 牛辭淋得黎肥瘦適中, 熱辣辣咁上台係嚴冬食更正.蒜炒菜心, 夠鑊氣又大碟. 菜新鮮.椒鹽九肚魚, 坤記又係好食d. 但依度同德記同level,夠大碟又脫口豬骨煲. 肥牛加鱔片.豬骨煲極足料: 好多豬骨,但稍欠骨髓,湯底好正,加入好多白蘿蔔,雞腳,煲到奶白色,仲有輕微既胡椒味.飲一啖驅走寒氣. 肥牛及鱔片亦不錯. 整體而言, 係堅城較好既街坊食堂, 可以推介. 但謹限於堅城地帶.
依家從新裝修換來堅城唯一炭爐煲仔飯, 水平不差,當然不名坤記的好. 但整體已是堅城味道較好之小菜館.晚晚滿座.
食左4次, 3晚1午.
午餐食過套餐, 豉汁蒸排骨, 肉質太淋,淋到未咬就散,但又唔係梅左喎! 所以午餐經驗唔好.唔會再食午餐.
3次晚餐:
白鱔排骨煲仔飯, 好強既炭火味, 成間店都係, 算是不錯的煲仔飯,. ,要飯焦有飯焦, 飯粒亦挺身飯味濃. 仍要一提, 坤記真的出色, 但唔想次次迫住坐同等成粒鐘食,所以改黎依度過下癮都唔錯.
枝竹牛腩煲, 好食, 枝竹入味, 牛辭淋得黎肥瘦適中, 熱辣辣咁上台係嚴冬食更正.
蒜炒菜心, 夠鑊氣又大碟. 菜新鮮.
椒鹽九肚魚, 坤記又係好食d. 但依度同德記同level,夠大碟又脫口
豬骨煲. 肥牛加鱔片.
豬骨煲極足料: 好多豬骨,但稍欠骨髓,湯底好正,加入好多白蘿蔔,雞腳,煲到奶白色,仲有輕微既胡椒味.飲一啖驅走寒氣. 肥牛及鱔片亦不錯.
整體而言, 係堅城較好既街坊食堂, 可以推介. 但謹限於堅城地帶.
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