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2017-03-08
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第一次寫食評到左每月一聚既時間，今次就去左鮮入圍煮食飯，因為朋友想試下花膠原隻雞湯底。去之前我就上網book左枱先因為都怕多人，去到都要等左15分鐘先入得。點左尐丸呀，菜，蜂巢豆腐... 主角出場！「花膠原隻雞湯底」見個湯底都足料 因為我地係4個人食所以叫左個細既湯底就可以了花膠 不過不失 點都唔會用貴野架啦我諗佢係用鴨泡肚呢款花膠 因為食落口好爽脆湯底 係偏咸！ 而且 令我好口渴 原因點解... 大家都知架啦另外侍應見我哋開始落其他嘢食。就幫我地剪開隻雞 雞肉唔錯 好滑。本身因爲見個鍋都有雞 都唔諗住叫太多肉但見網上食評都話個「手切格斯肥牛」好食。甘當然要點啦 無牛不歡 ！果然 ，真係唔錯！ 我地焯至半熟 或 全熟食都唔會好「銀」亦都好香牛脂味！* 另外 飲鍋湯 都飲左一半問過待應 可加一次湯底 再加既話就係清水。呢餐還可以。我本人就未必會再黎，試一次就可以了。* 四個人食 每個人食315 *
到左每月一聚既時間，
今次就去左鮮入圍煮食飯，
因為朋友想試下花膠原隻雞湯底。
去之前我就上網book左枱先
因為都怕多人，去到都要等左15分鐘先入得。
點左尐丸呀，菜，蜂巢豆腐...
主角出場！「花膠原隻雞湯底」
見個湯底都足料 因為我地係4個人食
所以叫左個細既湯底就可以了
花膠 不過不失 點都唔會用貴野架啦
我諗佢係用鴨泡肚呢款花膠 因為食落口好爽脆
湯底 係偏咸！ 而且 令我好口渴
原因點解... 大家都知架啦
另外侍應見我哋開始落其他嘢食。
就幫我地剪開隻雞 雞肉唔錯 好滑。
本身因爲見個鍋都有雞 都唔諗住叫太多肉
但見網上食評都話個「手切格斯肥牛」好食。
甘當然要點啦 無牛不歡 ！果然 ，真係唔錯！
我地焯至半熟 或 全熟食都唔會好「銀」
亦都好香牛脂味！
* 另外 飲鍋湯 都飲左一半
問過待應 可加一次湯底 再加既話就係清水。
呢餐還可以。
我本人就未必會再黎，試一次就可以了。
* 四個人食 每個人食315 *
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