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2015-08-22
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這是我的第一篇食評，沒有想過會是這樣的情況下誕生。因為之前本人光顧過尖沙咀的分店，感覺挺不錯，看評論說旺角店等候時間比較短， 所以提議來旺角店試試 。一行5人原本打算開開心心去燒肉，但最後為因為這餐為Happy Friday蒙上一些污點。先談談環境，這家與尖沙咀分店相比看似較有特色，有相片砌成的心型裝飾， 店的中心以一棵假樹作裝飾，樹的旁邊是以2-3人的圓枱為主，店的兩旁則以卡位為主，私隱度較高！再談談食物，我地點了喜來五花腩，喜來烤肉，護心肉，烤豬皮，豬大腸和水冷麵！這裡的烤豬皮和護心肉我覺得是必點的，強烈推薦給友人，這家的豬皮是我在香港食過韓燒店最好的（我個人認為，朋友則覺得另一間比較好）朋友覺得護心肉和喜來烤肉的味道不錯，與尖沙咀分店的分別在於，旺角店是完全沒有店員走過來協助的，不過這點不是我在意，反正自已燒也有自已燒的樂趣。接著到服務方面，可能是人手不足的問題（?）雖然座位上設有Call鍵，但服務員需要一段時間才過來，這點跟尖沙咀店也是有分別的，尖沙咀分店是有店員在每一個區域附近，方便照顧每一枱食客的需要。其實一直也覺得沒有什麼問題，我們也沒有什麼奇怪的要求，只是偶爾要求ref
先談談環境，這家與尖沙咀分店相比看似較有特色，有相片砌成的心型裝飾， 店的中心以一棵假樹作裝飾，樹的旁邊是以2-3人的圓枱為主，店的兩旁則以卡位為主，私隱度較高！
再談談食物，我地點了喜來五花腩，喜來烤肉，護心肉，烤豬皮，豬大腸和水冷麵！這裡的烤豬皮和護心肉我覺得是必點的，強烈推薦給友人，這家的豬皮是我在香港食過韓燒店最好的（我個人認為，朋友則覺得另一間比較好）朋友覺得護心肉和喜來烤肉的味道不錯，與尖沙咀分店的分別在於，旺角店是完全沒有店員走過來協助的，不過這點不是我在意，反正自已燒也有自已燒的樂趣。
接著到服務方面，可能是人手不足的問題（?）雖然座位上設有Call鍵，但服務員需要一段時間才過來，這點跟尖沙咀店也是有分別的，尖沙咀分店是有店員在每一個區域附近，方便照顧每一枱食客的需要。
其實一直也覺得沒有什麼問題，我們也沒有什麼奇怪的要求，只是偶爾要求refill點生菜跟泡菜，也沒有要求店員來服侍我們，畢竟這樣不是什麼5星級的酒店，也不是內地有專人服侍的海底撈，直至我們有一次要求refill蛋液和泡菜，我們對這家間的印象跌至谷底。當朋友提出refill的要求後，店員聽到order後再次折返跟我們說用餐時間已餘15分鐘，給我們遞上帳單，並說不能refill給我們，這點我也非常理解，蛋液也需要時間煮熟，只餘15分鐘的確無謂造成浪費，但我們還有東西未燒完，給一點泡菜真的有這樣困難嗎？我們再找第2個店員要求refill一點泡菜伴著那未燒完的燒肉食，這個男店員態度比較好一點，起初說公司規矩不行，但說也可以給我們少量。吃著有一女店員走到朋友旁邊拿起帳單說“唔該埋左張單去”，要知道我們的袋子也放在櫈子內，而且我們根本還未食完，手還是包過生菜的手，當然是想食完才埋單，當時距離限時還有10分鐘，朋友用友善的態度說“你一分鐘之後過黎丫”，但店員卻一言不說，以完全黑面的狀況走開，我們當下的心情非常錯愕，我們並沒有做錯什麼。當我地夾好錢埋單的時候，又是那N字女生找錢過我們，令我們不滿跟生氣的是她居然找了30元大餅給我們。。。雖然坊間也習慣找錢時把錢唱散，希望客人可以給Tips, 但30元的零錢也太過了吧。。。
總括而言，我徹底對這家店失望了，零晨兩點寫這千字文的食評並不是說寫衰這家店，我相信其他人不會因為我一篇小小的食評而不光顧此店，畢竟韓食已在香港植根的大趨勢下，打著韓風的食店只會愈開愈多。
打這篇食評旨在表達本人的感覺，抒發一下本人與朋友不快的心情，店員的服務態度實在令人心寒，有著種“比錢買難受”的感覺。即使有再好的環境，質素再高的食物，要是沒有良好真誠的服務態度也是徒然！
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