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2007-08-13
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昨天一行13人到南丫島青年訓練所，經過一問後，才得知這個團是不會出外進食，而且2整天一整夜都要留在camp內渡過．．．我怎會忍心手空空不帶食評回來呢．．．幸好，在上山入營途中，經過or食友一致讚好的阿婆豆腐花，我立即大喊：『停！我要食呢間豆腐花！！！』領隊看見我這麼想吃阿婆豆花，又看見大家都累得很，決定中途休息，讓大家坐下來喝喝豆漿，吃吃豆花。我當然知道吃熱豆腐花才可真正感受到其滑的程度，但在30餘度的天氣底下，汗水都就快"標"乾了，為了降降體溫，只好來碗涷豆腐花。『涷豆腐花走甜唔該』阿伯聽到後立即片了一碗，效率其高，阿伯拿起盛著糖水的壺再問我:『加糖好味D，真係唔要？』，『真係唔洗加啦伯伯，我鐘意食走糖。』，拒絕伯伯的好意，真不好意思，sorry。豆腐花$6：第一口吃下去，黃豆味豐富得很、破口而出，確實有料到！卻不夠滑，但我記得or食友都說這裡的豆腐花滑得很，所以再吃一口細嚐其真味道，Sorry，仍然不夠滑，呀！我明白了，我吃的是涷豆腐花呀，當然不及熱的滑，但可以吃到豆味豐富的豆腐花，小弟滿足矣。PS:趣事發生，同桌的朋友竟跟我說：『點解我食到有D豆味既，係唔係壞左呀碗野。』哈哈哈哈
我當然知道吃熱豆腐花才可真正感受到其滑的程度，但在30餘度的天氣底下，汗水都就快"標"乾了，為了降降體溫，只好來碗涷豆腐花。
『涷豆腐花走甜唔該』阿伯聽到後立即片了一碗，效率其高，阿伯拿起盛著糖水的壺再問我:『加糖好味D，真係唔要？』，『真係唔洗加啦伯伯，我鐘意食走糖。』，拒絕伯伯的好意，真不好意思，sorry。
豆腐花$6：第一口吃下去，黃豆味豐富得很、破口而出，確實有料到！卻不夠滑，但我記得or食友都說這裡的豆腐花滑得很，所以再吃一口細嚐其真味道，Sorry，仍然不夠滑，呀！我明白了，我吃的是涷豆腐花呀，當然不及熱的滑，但可以吃到豆味豐富的豆腐花，小弟滿足矣。
PS:趣事發生，同桌的朋友竟跟我說：『點解我食到有D豆味既，係唔係壞左呀碗野。』哈哈哈哈哈，真可笑，難到他之前所吃的豆花全都是0豆味的嗎？我只好立即解釋給他什麼是好的豆腐花，引得全場發笑^^"
PS:大家都滿意我的推薦，即是滿意各位OR食友的推薦，謝謝你們。
PS:到南丫島只吃到一樣"名牌"，可惜可惜。所以我決定回到碼頭後，到中環大戰，補償我在南丫島的損失。(想知道小弟到中環吃什麼，可按我的專頁看看之後的食評)
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