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2015-08-10
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週末因有一些事要回大學一趟，順道約在大學工作的朋友一起午餐，選了這家開在大學校園內的半隱世餐廳午餐。其實是大學內除了學生食堂及S字頭coffee shop 外，想要一個能坐得舒服的用餐地點可能真只有這裏週末的人意外地多，約12時半餐廳內已有人在等位，不過剛好我們兩個人，很容易就能安排到位置了。這店是採取open kitchen的形式。每天的餐牌都有些變化，平常我都喜歡點all day breakfast 或沙律的，不過朋友說他的一位外國同事說過這店的辣肉腸意粉非常好吃，所以採納他的意見，選了 "香蒜魚柳辣肉腸意粉"，而朋友則叫了炸豬排飯。朋友的咖喱炸豬排飯先上來份量十足的炸豬排，表面炸得酥脆並已經切開，方便進食。這次的豬排旁邊帶了一整條的肥膏位，約佔整塊豬排1/5由於朋友怕油膩，於是把肥膏部份全部切掉咖喱是日式那種，不會乾辣，較易入口至於我的香蒜魚柳辣肉腸意粉最初以為是茄汁底，沒想到原來是白汁賣相真的很不錯魚柳很厚身，炸完後也不會很乾身最有驚喜的是配菜的小松茸菇，一般餐廳可能只是把配菜在鹽水或牛油水煮一下但這裏的菇菇卻是用牛油炒過，因此菇香味才能出來最後朋友出示STAFF CARD,
選了這家開在大學校園內的半隱世餐廳午餐。
其實是大學內除了學生食堂及S字頭coffee shop 外，
想要一個能坐得舒服的用餐地點可能真只有這裏
週末的人意外地多，約12時半餐廳內已有人在等位，
不過剛好我們兩個人，很容易就能安排到位置了。
這店是採取open kitchen的形式。
每天的餐牌都有些變化，
平常我都喜歡點all day breakfast 或沙律的，不過朋友說他的一位外國同事說過這店的辣肉腸意粉非常好吃，
所以採納他的意見，選了 "香蒜魚柳辣肉腸意粉"，而朋友則叫了炸豬排飯。
朋友的咖喱炸豬排飯先上來
份量十足的炸豬排，表面炸得酥脆並已經切開，方便進食。
這次的豬排旁邊帶了一整條的肥膏位，約佔整塊豬排1/5
由於朋友怕油膩，於是把肥膏部份全部切掉
咖喱是日式那種，不會乾辣，較易入口
至於我的香蒜魚柳辣肉腸意粉
最初以為是茄汁底，沒想到原來是白汁
賣相真的很不錯
魚柳很厚身，炸完後也不會很乾身
最有驚喜的是配菜的小松茸菇，一般餐廳可能只是把配菜在鹽水或牛油水煮一下
但這裏的菇菇卻是用牛油炒過，因此菇香味才能出來
最後朋友出示STAFF CARD, 埋單好像有9折
想當年在這裏讀書，都是在學生飯堂食飯，價格相宜，
最貴的可能就是即炒鑊仔飯等，都只是3X元
還要是part-time出糧後才捨得"豪歎"一兩次，
餘下的要存起來交學費/宿費。
現在的大學生，飯後課堂之間都人手一杯S字頭咖啡(當然學生是有優惠價好像7/8折)，
午飯6X 元一餐，而食物水平亦是稍高質素。
只能說現在的大學生真幸福，能有選擇較高質素享受的經濟空間。
PS: 如果這裏下午茶時段能有三層架high-tea，我想應該每日爆滿。
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