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2015-09-14
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星期一的約會。。。我和你去吃Buffet滿城也是「海鮮」 二字自助餐，實在欠新意。反而Hotel Icon 推出了每逢週一晚推出的 自助餐］更具吸引力。小妹並且太過喜歡吃buffet ，因為吾喜歡同人爭食物。（其實小妺任何野也不喜歡爭，有本事咪拎去）Green 坐落於酒店大堂，食完buffet 還可以輕鬆自在地飲杯酒享受一下悠閒的晩上。這個Semi Buffet 除了頭盤和冷盤是任吃外，每人均可選擇一款主菜和甜品。海鮮款色不弱， 如果每款都試下未到主菜已經飽左 自助海鮮頭盤包括凍海鮮及刺身，阿拉斯加蟹腳、開邊龍蝦, 凍海蝦,法國脆肉螺，帶子、藍青口等。近來對海鮮有敏感的小妹並非每一款都可以吃。慘～阿拉斯加蟹腳最鮮甜，原條蟹棒容易拆出，亦鮮甜好味。其次開邊龍蝦多肉，肉質富彈性亦鮮味。剌身方面有六款牡丹蝦, 挪威三文魚, 劍魚柳, 吞拿魚, 八爪魚, 墨魚等。試了三款刺身魚，只是一般貨色。吃夠了海鮮如果肚仔還容許吃生冷野, 仲有沙律, 煙三文魚等提供。小妹 quota 不多亦被海鮮填滿了半個胃，先作半場休息之制又想喝点熱湯（海鮮周打魚湯）回氣。熱湯配烘脆欖橄麵包， 感覺暖在心。海鮮周打魚
星期一的約會。。。我和你去吃Buffet滿城也是「海鮮」 二字自助餐，實在欠新意。反而Hotel Icon 推出了每逢週一晚推出的 [海鮮半自助餐］更具吸引力。
小妹並且太過喜歡吃buffet ，因為吾喜歡同人爭食物。（其實小妺任何野也不喜歡爭，有本事咪拎去）
Green 坐落於酒店大堂，食完buffet 還可以輕鬆自在地飲杯酒享受一下悠閒的晩上。
這個Semi Buffet 除了頭盤和冷盤是任吃外，每人均可選擇一款主菜和甜品。海鮮款色不弱， 如果每款都試下未到主菜已經飽左
自助海鮮頭盤包括凍海鮮及刺身，阿拉斯加蟹腳、開邊龍蝦, 凍海蝦,
法國脆肉螺，帶子、藍青口等。
近來對海鮮有敏感的小妹並非每一款都可以吃。慘～
阿拉斯加蟹腳最鮮甜，原條蟹棒容易拆出，亦鮮甜好味。其次開邊龍蝦多肉，肉質富彈性亦鮮味。
剌身方面有六款
牡丹蝦, 挪威三文魚, 劍魚柳, 吞拿魚, 八爪魚, 墨魚等。試了三款刺身魚，只是一般貨色。
吃夠了海鮮如果肚仔還容許吃生冷野, 仲有沙律, 煙三文魚等提供。
小妹 quota 不多亦被海鮮填滿了半個胃，先作半場休息之制又想喝点熱湯（海鮮周打魚湯）回氣。
熱湯配烘脆欖橄麵包， 感覺暖在心。海鮮周打魚湯比預期鮮甜, 真材實料，不會太稠，好好飮, 但要適可而止。
到了主菜單中, 四選一
鱸魚伴法式海鮮汁（無意中還是選擇魚，哈～）
鱸魚煎至皮脆肉嫩, 配以幼滑薯蓉墊底, 咀兒充斥著牛油香, 令人吃不停口。自選甜品時間，就如人生交差點様選擇困難。每一款也色彩繽紛，相當吸引。
Green Tea Chocolate Cake
是小妹最最最喜歡的抹茶味, 抹茶甘香蛋糕軟滑, 中層一層 Crisp 令到口感更豐富。Strawberry Olive Cake
一向對 Strawberry 製成的甜品印象麻麻,但有趣的是Strawberry與 Olive 又會如何呢?
幸好 Olive 味比Strawberry 來得強, 味道貼近 Yogurt ，雖然並非小妹喜歡的口味, 但起碼亦唔討厭。
Jasmine Chocolate Done
最後一款比較大眾化的朱古力味, 但加入了茉莉花香又不一樣, 變成了另一款
先清香後濃郁的甜品, 這款亦是甜度最高的, 吃到心都甜晒。
在Green吃自助餐, 食物種類是貴精不貴多。看各下追求是什麼。
無可否認這裡環境舒適, 看著夜幕低垂, 配上酒精影響下令人放鬆心情享受寧靜的一刻。
海鮮半自助餐於每星期一晚上六時三十分至十時供應，每位HK$478+10%
包咖啡或茶及果汁或汽水各一杯
另加HK$198香檳、法國紅、白餐酒及啤酒等任飲。
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