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2017-12-17
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放工同一班朋友相約在樂富飯焗，而今晚就係食韓國料理，我見到餐廳就想起之前係另一間分店食過嘅醬油蟹，又可以尋回個種感覺同味道，呢間餐廳餐都好闊落，有卡位選擇，點菜時一班人各有所好，我當然就係點了韓式生醃醬油蟹(1隻) $150落單先，還點埋另一個必吃紅燜牛肋骨(小) $98，同埋個高麗人參雞湯(小) $80，其他就係班愛吃肉嘅朋看友點了特選牛肋骨(無醃) $160，烤金沙牛仔骨 $120，我就主力吃，友人近個鐵板就讓他大顯身手啦！前菜除了常見嘅小吃，泡菜、芽菜、蘿蔔外，還有鹹魚仔、同南瓜小吃，味道唔錯！等了一會，韓式生醃醬油蟹上枱，見到啲蟹膏充滿在個蟹蓋內，加埋啲醬油，認唔住先點了個飯撈埋啲汁食，熱騰騰嘅飯加埋啲醬油汁同蟹膏入口十分滿足！而蟹肉亦好軟滑，一入口就即刻熔化，味道鮮甜，一隻真係唔夠分！紅燜牛肋骨，本身係一個熟食，牛肋骨肉燜得好入味同埋軟熟，店員還會細心地幫我們剪開啲牛肋骨肉，方便我們呢啲懶人吃，最緊要係入口時啖啖肉而且重好味道！友人開始燒枱上嘅牛肋骨，他的手勢絕對不比師傅弱(因要自己燒，重要係他差不多負責了全晚，一定要借呢個機會讚讚他！)，燒出來嘅牛肋骨唔會太熟，真係啱啱好，
我見到餐廳就想起之前係另一間分店食過嘅醬油蟹，又可以尋回個種感覺同味道，呢間餐廳餐都好闊落，有卡位選擇，
點菜時一班人各有所好，我當然就係點了韓式生醃醬油蟹(1隻) $150落單先，還點埋另一個必吃紅燜牛肋骨(小) $98，同埋個高麗人參雞湯(小) $80，其他就係班愛吃肉嘅朋看友點了特選牛肋骨(無醃) $160，烤金沙牛仔骨 $120，我就主力吃，友人近個鐵板就讓他大顯身手啦！
前菜除了常見嘅小吃，泡菜、芽菜、蘿蔔外，還有鹹魚仔、同南瓜小吃，味道唔錯！
等了一會，韓式生醃醬油蟹上枱，見到啲蟹膏充滿在個蟹蓋內，加埋啲醬油，認唔住先點了個飯撈埋啲汁食，熱騰騰嘅飯加埋啲醬油汁同蟹膏入口十分滿足！而蟹肉亦好軟滑，一入口就即刻熔化，味道鮮甜，一隻真係唔夠分！
紅燜牛肋骨，本身係一個熟食，牛肋骨肉燜得好入味同埋軟熟，店員還會細心地幫我們剪開啲牛肋骨肉，方便我們呢啲懶人吃，最緊要係入口時啖啖肉而且重好味道！
友人開始燒枱上嘅牛肋骨，他的手勢絕對不比師傅弱(因要自己燒，重要係他差不多負責了全晚，一定要借呢個機會讚讚他！)，燒出來嘅牛肋骨唔會太熟，真係啱啱好，保持本身肉質嘅味道，入口時個種軟熟嫩滑加埋本身嘅牛味濃郁香滑！正！
另外個烤金沙牛仔骨味道都唔錯，師傅調味啱啱好，燒完入口軟熟嫩滑，夠晒味道！
當中個高麗人參雞湯亦十分好味，食燒當然要潤一潤，個湯就可以為今餐嘅燒滋潤一下，人參成條，而隻雞裡面重有糯米，除了有湯飲，還可以食埋條人參、雞肉、糯米，一個價錢多種享受！
食下吹水，重要係我食得好滿足，自己選擇朋友們都吃得乾乾淨淨！
以為吃完，估不到店員送上果菜，讓我們清清食飯時吃油膩！抵讚！
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