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2022-08-02
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最近又到访了一间艺术餐厅( ¨̮ )︎︎♡全店设计都是由创办人一手包办 超利害的以多件树脂流体艺术品塑造巴洛克风格!周遭都好充满古典气派氛围 格外有情调户外空中花园用上雕塑和植物布置 好chill好惬意 好像置身在外国般的打卡位Menu主打新派特色创意料理 质素都颇高质的 服务态度都很好而且定价也不会太贵 好适合约会庆祝喔ෆ ̖́-.◽自家制焗蟹肉饼 $108满满的蟹肉丝伴香草🌿焗成肉饼(՞•֊•՞)外皮紧实带点脆身 内里却香口松化～最喜欢是红菜头酱 特别得黎味道带点甜配搭起黎意外地搭😚 餐厅更用左话梅汁浸泡车厘茄 同样地味道好鲜甜 解腻又好开胃.◽烤澳洲羊西冷 $158唔讲真系唔知系羊 羊西冷烧得刚好 色泽粉嫩 肉质细致嫩滑有肉汁 啖啖肉充满肉感(ᯅ̈ )味道香浓之余羊膻味不重!更可配以印度茄子容和油封独子蒜调味🧄丰富口感 单吃有蒜香的茄子泥都好吃耶～.◽慢煮鲜鲍鱼天使面 $178排得好整齐 有啲似鱿鱼形🤪 采用南非四头鲍切丝 再以木鱼汤和日本昆布慢煮加入天使面后再注入日本渔汤 质地好幼滑卦汤 味道甘香鲜美非常 每一口都感觉好日式 鲍鱼仲好Q弹爽口.ᐟ.ᐟ.◽自家制苹果挞伴雪糕 $68
全店设计都是由创办人一手包办 超利害的
以多件树脂流体艺术品塑造巴洛克风格!
周遭都好充满古典气派氛围 格外有情调
户外空中花园用上雕塑和植物布置
好chill好惬意 好像置身在外国般的打卡位
Menu主打新派特色创意料理
质素都颇高质的 服务态度都很好
而且定价也不会太贵 好适合约会庆祝喔ෆ ̖́-
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◽自家制焗蟹肉饼 $108
满满的蟹肉丝伴香草🌿焗成肉饼(՞•֊•՞)
外皮紧实带点脆身 内里却香口松化～
最喜欢是红菜头酱 特别得黎味道带点甜
配搭起黎意外地搭😚
自家制焗蟹肉饼
$108
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餐厅更用左话梅汁浸泡车厘茄
同样地味道好鲜甜 解腻又好开胃
自家制焗蟹肉饼
$108
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◽烤澳洲羊西冷 $158
烤澳洲羊西冷
$158
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唔讲真系唔知系羊 羊西冷烧得刚好 色泽粉嫩
肉质细致嫩滑有肉汁 啖啖肉充满肉感(ᯅ̈ )
味道香浓之余羊膻味不重!
烤澳洲羊西冷
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更可配以印度茄子容和油封独子蒜调味🧄
丰富口感 单吃有蒜香的茄子泥都好吃耶～
烤澳洲羊西冷
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烤澳洲羊西冷
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◽慢煮鲜鲍鱼天使面 $178
慢煮鲜鲍鱼天使面
$178
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排得好整齐 有啲似鱿鱼形🤪
采用南非四头鲍切丝 再以木鱼汤和日本昆布慢煮
加入天使面后再注入日本渔汤 质地好幼滑卦汤
味道甘香鲜美非常 每一口都感觉好日式
鲍鱼仲好Q弹爽口.ᐟ.ᐟ
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◽自家制苹果挞伴雪糕 $68
自家制苹果挞伴雪糕
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虽然叫苹果挞 感觉似苹果批多啲
将苹果片整成薄薄的挞味 好香脆
带苹果的清香 有三款雪糕可以配搭
拣左较特别的芝麻味( ˶ˊᵕˋ˶) 质地好soft
店员会建议搽满先食 令苹果挞多左层芝麻香!
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◽ Apple rose tea $88
每日会有四款精选off-menu mocktail!
玫瑰茶配苹果 唔知点解感觉有d似山楂味😂
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◽ pineapple cucumber tonic $88
青瓜令到成杯野巧refreshing
再加点菠萝的酸甜味 好清爽 同夏天好match
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