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2022-07-13
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天氣熱想食啲辣嘢，又覺得口痕想食下麵🫣咁就諗起encore拾味嘅口水風味冷刀啦～加手撕雞topping係基本，為咗多食啲蛋白質（教練is watching me）又加咗一份麻辣手撕雞走麻辣（上次食過麻辣冷刀真係辣到癲，今次乖乖食雞就算😂）拎返屋企麵都係變成一球？畢竟經過一個鐘車程，不過拌下拌下都可以全部分開冇乜影響，辣嘅程度剛好，青瓜絲同雞絲都量夠足，麵條軟硬剛好有咬口，我一邊覺得有啲guilty一邊全部食晒🫣手撕雞睇落細細一盒其實量都唔少，走咗麻辣反而可以嚐到好似有焗/煙燻雞肉嘅香味？食落唔會覺得dry，同青瓜絲嘅配搭都幾balance😋口水風味冷刀 7.5/9麻辣手撕雞（走麻辣）7.0/9OVERALL 7.5/9之前都係買灣仔店，今次試咗銅鑼灣店，質素都keep得一樣，食得好滿足💛
拎返屋企麵都係變成一球？畢竟經過一個鐘車程，不過拌下拌下都可以全部分開冇乜影響，辣嘅程度剛好，青瓜絲同雞絲都量夠足，麵條軟硬剛好有咬口，我一邊覺得有啲guilty一邊全部食晒🫣
手撕雞睇落細細一盒其實量都唔少，走咗麻辣反而可以嚐到好似有焗/煙燻雞肉嘅香味？食落唔會覺得dry，同青瓜絲嘅配搭都幾balance😋
口水風味冷刀 7.5/9
麻辣手撕雞（走麻辣）7.0/9
OVERALL 7.5/9
之前都係買灣仔店，今次試咗銅鑼灣店，質素都keep得一樣，食得好滿足💛
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