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餐厅: 本原純素
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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放工行過嚟威靈頓街,想食素,在OpenRice睇到這間餐廳,幾好喎。餐廳裝修以清新時尚為主,亦有室內露台座位。🌿脆炸新豬肉丸生菜盞$88一客有六粒炸得十分香口既新豬肉丸,配泰式燒烤醬,用沙律生菜包嚟食,幾惹味。其實植物肉令我擺脫咗傳統素菜嘅印象,因為佢主要成份係植物蛋白質,唔駛怕唔夠營養,亦拓濶咗我對素食的興趣。🌿泰北咖喱金麵配腐皮雞腿$138腐皮雞腿🍗係以小雪條棍包著多層腐皮,賣相都幾得意,咖喱湯麵配以甘筍絲、杏鮑菇絲、脆雲吞皮,仲有碟酸菜及紅葱,口感豐富,感覺健康。🌿紅菌茶$58香港🇭🇰製造嘅紅茶菌,有多種口味選擇,我選咗「荔枝玫瑰🌹味」口感酸酸甜甜,有氣的,解喝好飲。店員偏向年輕,打扮時尚, 而且親切有禮,亦令此素食餐廳增添了活力~✨
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放工行過嚟威靈頓街,想食素,在OpenRice睇到這間餐廳,幾好喎。餐廳裝修以清新時尚為主,亦有室內露台座位。
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🌿脆炸新豬肉丸生菜盞$88
一客有六粒炸得十分香口既新豬肉丸,配泰式燒烤醬,用沙律生菜包嚟食,幾惹味。


其實植物肉令我擺脫咗傳統素菜嘅印象,因為佢主要成份係植物蛋白質,唔駛怕唔夠營養,亦拓濶咗我對素食的興趣。
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🌿泰北咖喱金麵配腐皮雞腿$138
腐皮雞腿🍗係以小雪條棍包著多層腐皮,賣相都幾得意,咖喱湯麵配以甘筍絲、杏鮑菇絲、脆雲吞皮,仲有碟酸菜及紅葱,口感豐富,感覺健康。
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🌿紅菌茶$58
香港🇭🇰製造嘅紅茶菌,有多種口味選擇,我選咗「荔枝玫瑰🌹味」口感酸酸甜甜,有氣的,解喝好飲。
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店員偏向年輕,打扮時尚, 而且親切有禮,亦令此素食餐廳增添了活力~✨
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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