維記咖啡粉麵

营业中

休息中

維記，大學時代非常熱鬧，大排長龍，甚至夏天閒日3X度都要排隊，但質素每況愈下。有天晚上再嚐，質素更加低下。還是點豬潤麵，因為單併始終豬潤最多。但麵端來時，發現豬潤份量的確少了許多，雖然不算太老太乾，但也不夠厚不夠起沙。麵條也不像以往那麼彈，完全林晒，比起自己在家中煮麵還要差。環境熱，而不太乾淨，間中還要排隊，現在的維記，可能是吸引遊客的吧。成本價不足$10，叫自己媽媽煮也可，甚至更好，短鈅內未必會再來。