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2014-01-08
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這天友人從澳洲而來, 4年未見的他們揀了食日本野, 於是另一位友人就訂了石亭. 說實在的, 在香港食屋酒屋我好像也是第一次. 甫抵達即安排入座, 而其實店面真的很少, 人多的話冇訂枱都應該冇位坐了.我們一行4人,迫在入門後的角落, 很是親密, 幸得其牆面有掛勾,枱旁亦有個小層架可放大衣手袋等的貼心設計, 否則不只親密, 而是迫得過份. 店內沒有日本風的大叫歡迎光臨, 但安坐之後,即有女店員主動介紹是日新鮮食材,刺身. 我們點了其推介的魚為刺身, 而最喜歡的是伴在旁裝飾的魚骨在刺身吃完後會用黎煮魚湯,在最後成為另一個COURSE俾番我地飲用. 熱燙熱燙的, 湯比刺身來的更美味, 可能因為魚味鮮濃吧! 正!!其他款式的刺身也有ORDER, 但只是什錦的刺身盛. 最愛的是它的赤貝, 完隻大大的放著, 不像平常店的薄薄一片, 非常爽口, 我的至愛!! 其他刺身則是平常水準之列!友人還點了一板海膽,用時上枱的是魚子及多片紫菜, 進食時可按個人喜好用紫菜包著海膽及魚子來吃. 基於本人不好海膽, 所以未有嚐鮮!.食日本菜, SUSHI必不可少, 但只在正常水準之內, 要說的話, 刺身比SUSHI好吃
我們一行4人,迫在入門後的角落, 很是親密, 幸得其牆面有掛勾,枱旁亦有個小層架可放大衣手袋等的貼心設計, 否則不只親密, 而是迫得過份. 店內沒有日本風的大叫歡迎光臨, 但安坐之後,即有女店員主動介紹是日新鮮食材,刺身. 我們點了其推介的魚為刺身, 而最喜歡的是伴在旁裝飾的魚骨在刺身吃完後會用黎煮魚湯,在最後成為另一個COURSE俾番我地飲用. 熱燙熱燙的, 湯比刺身來的更美味, 可能因為魚味鮮濃吧! 正!!
其他款式的刺身也有ORDER, 但只是什錦的刺身盛. 最愛的是它的赤貝, 完隻大大的放著, 不像平常店的薄薄一片, 非常爽口, 我的至愛!! 其他刺身則是平常水準之列!
友人還點了一板海膽,用時上枱的是魚子及多片紫菜, 進食時可按個人喜好用紫菜包著海膽及魚子來吃. 基於本人不好海膽, 所以未有嚐鮮!.
食日本菜, SUSHI必不可少, 但只在正常水準之內, 要說的話, 刺身比SUSHI好吃!
芝士年糕則是個人必點之選, 3件賣相不俗, 而且是熱騰騰的, 所以沒有外脆內軟,而是整件都軟軟的. 而外層的餅美中不足的是一點味道都沒有, 純粹的靠夾心的芝士味道.
事實上還有點一些其他有的沒的, 例如天婦羅等. 但特別印象深刻或賣相精緻要推介的則沒有. 總體來說, 最喜歡的就是其一魚兩吃. 魚湯更是讚!! 但結帳時的價格卻是印象之深, 4個人食左3千幾蚊! 真係貴, 這樣土豪,真是月入低的小妹一年難得一次~ 哈哈~ 是飽的,但不是捧腹的飽, 只是剛好叫做飽! MY DEAR FD, REALLY WELCOME TO HK! HOPE YOU ENJOY THE DINNER TOO.!
题外话/补充资料：
話說上天婦羅的時間,由一位男店員放上枱, 但一放, 一隻蝦斜出碟面到了枱上. 佢竟然赤手拎起隻蝦放番碟度就走開左, 我地4人同時呆左, 而身後另一位外場店員都見證之景, 但見我地呆左冇出聲就當睇唔到, 尷尬一笑! 拿! 雖然唔係大事, 但咁樣唔係咁好WO真係, 眾目睽睽咁. 講句唔好意思都好D呀?!
價格貴的餐廳, 以平民的我來說, 服務是一定有要求的, 你咁樣....差DD WO, 不過當天由於好友共聚氣氛之好, 我地4人都只得相視而笑, 心諗: 嘩!咁都得家WO.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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