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等级4
2019-11-12 1142 浏览
早前食左棋哥燒鵝,覺得他們的燒鵝好惹味,今晚放工行過尖沙咀,見到原來這裡都有一間,所以就同友人再食下!餐廳座位都幾多,格局就像茶餐廳般!餐牌上有一人、二人及四人餐等,價錢都幾抵,所以就點了二人餐!棋哥燒鵝例牌,例牌份量都幾多,這次的燒鵝冇上次咁肥,但鵝皮燒得幾脆口,肉質嫩滑夠香,再配上酸梅汁一齊食,解膩又美味!叉燒例牌,叉燒係半肥瘦的,燒得香口,肉質剛剛好,唔會太冧!拌碟的花生好夠咸香,而且夠脆口!白飯/瀨粉,食燒味當然要食下飯同瀨粉既,前者用黎跟醬食特別惹味,般者湯內會有燒味的味道!油菜,菜心配上蠔油,菜心唔會煮得太耐,莖部剛剛好,脆口得黎又冧冧地!花生眉豆雞腳湯,十分足料,有好多湯渣,雞腳、花生、眉豆等,雞腳煲到好冧,湯底味道濃郁!凍檸茶好夠茶的澀味,甜度剛剛好!能夠在尖沙咀用這麼便宜的價錢吃到優質的燒鵝,實在難得!
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早前食左棋哥燒鵝,覺得他們的燒鵝好惹味,今晚放工行過尖沙咀,見到原來這裡都有一間,所以就同友人再食下!
餐廳座位都幾多,格局就像茶餐廳般!
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餐牌上有一人、二人及四人餐等,價錢都幾抵,所以就點了二人餐!
棋哥燒鵝  例牌
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棋哥燒鵝例牌,例牌份量都幾多,這次的燒鵝冇上次咁肥,但鵝皮燒得幾脆口,肉質嫩滑夠香,再配上酸梅汁一齊食,解膩又美味!
叉燒例牌
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叉燒例牌,叉燒係半肥瘦的,燒得香口,肉質剛剛好,唔會太冧!拌碟的花生好夠咸香,而且夠脆口!
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白飯/瀨粉,食燒味當然要食下飯同瀨粉既,前者用黎跟醬食特別惹味,般者湯內會有燒味的味道!
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油菜,菜心配上蠔油,菜心唔會煮得太耐,莖部剛剛好,脆口得黎又冧冧地!
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花生眉豆雞腳湯,十分足料,有好多湯渣,雞腳、花生、眉豆等,雞腳煲到好冧,湯底味道濃郁!
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凍檸茶好夠茶的澀味,甜度剛剛好!

能夠在尖沙咀用這麼便宜的價錢吃到優質的燒鵝,實在難得!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-07
用餐途径
堂食
人均消费
$124 (晚餐)